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2024-10-22 17:53:09
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内容摘要:台州椒江餐饮卫生许可证办理全攻略一、办理流程了解卫生许可证的适用范围准备相关材料,包括餐饮单位资质证明(如营业执照、餐饮服务许可证...
了解卫生许可证的适用范围
准备相关材料,包括餐饮单位资质证明(如营业执照、餐饮服务许可证等)、餐饮经营场所平面图、设备清单及布局图、餐饮单位卫生管理制度和流程、餐饮单位食品安全管理人员培训等材料
提交申请,可选择去市场监管办证窗口办理
接受现场检查
等待审批结果
领取卫生许可证
申请食品经营管理类许可证,应当先行取得营业执照经营范围为餐饮管理的合法主体资格。申请人要先准备好经营者身份证明(法定代表人、负责人身份证)和保证食品安全的规章制度目录清单。但需要是属于需要办理健康证的从业人员。注:健康证有效期为一年;体检之前不要吃早饭;体检前一天要避免剧烈运动,不要抽烟喝酒,少吃肉类食物,以免影响肝功能化验结果。
申请表
营业执照
场地平面图
卫生管理制度
卫生检测报告
加盖单位公章或法人代表私章的营业执照副本或相关许可证副本复印件
加盖单位公章或法人代表私章的单位从业人员体检名单
身份证原件及复印件
所在单位营业执照复印件
工作单位证明
可前往台州市椒江区市场监管局办理。
椒江区市场监管局以《食品经营许可和备案管理办法》(国家市场监督管理总局令第 78 号)颁布为契机,于今年 9 月在全省范围内率先试点食品经营许可和备案管理改革。周末要办理业务的,一定要提前 1 个工作日进行电话预约,统一拨打“12345 市场热线”。
餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的,应当查验、索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明等文件;从固定供货商或者供货基地采购的,应当查验、索取并留存供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等;从超市、农贸市场、个体经营商户等采购的,应当索取并留存采购清单。餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、、进货日期等内容,餐饮服务提供者应当按照产品品种、进货时间先后次序有序整理采购记录及相关资料,妥善保存备查。记录、票据的保存期限不得少于 2 年。
为确保餐饮服务重点单位切实履行《食品安全法》主体责任,、每项内容都有记录、有数据,实现管理工作有章可循、责任追究有据可查,促进餐饮重点单位食品安全主体责任在生产加工环节高效运行。
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