卖三七粉要不要食品许可证

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2024-10-22 17:52:54
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内容摘要：卖三七粉是否需要食品许可证三七粉的销售是否需要食品许可证不能一概而论，需要根据具体情况来判断。- 若将三七粉作为药品进行生产和销售...

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卖三七粉是否需要食品许可证

三七粉的销售是否需要食品许可证不能一概而论，需要根据具体情况来判断。

- 若将三七粉作为药品进行生产和销售，经营三七粉加工生产需要按照中药饮片生产企业的标准办理药品生产许可证，并要通过认证。
- 若未进入药用渠道，鉴于各地有不同食用传统，不宜强调其药品属性，经营者无需取得《药品许可证》。但如果将其作为食品销售，情况则较为复杂。

三七粉销售的相关法规要求

根据相关法规，三七粉的销售存在多种规定。

- 如《药品管理法》第九十八条中相关规定，滋美堂公司售卖的涉案三七粉应当被认定为假药、劣药。
- 国家市场监督管理总局答复：“三七粉”不能作为农产品上市销售。
- 国家食品药品监督管理总局办公厅曾作出食药监办稽函47号《食品药品监管总局办公厅关于非药品经营单位销售中药材有关问题的复函》，指出对未进入药用渠道的中药材，可结合各地食用传统和饮食习惯，在无需取得《药品经营许可证》的情况下进行经营，但不得宣传功能主治、用法用量等相关内容。

食品许可证办理条件与三七粉销售

食品经营许可的申请需要符合一定条件。

- 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
- 有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
- 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
- 食品安全相关法律、法规规定的其他条件。从事食品经营管理的，应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照规定配备食品安全管理人员，对其经营管理的食品安全负责。

不同地区卖三七粉的许可证规定

- 例如，在某些地区，未进入药用渠道的三七粉，鉴于各地有不同食用传统，可能不需要取得《药品许可证》。但在其他地区，可能会有不同的要求和规定。

三七粉作为食品销售的许可政策

三七粉作为食品销售的许可政策较为复杂。

- 三七属于药品及可用于保健食品的物品，按照传统不属于既是食品又是中药材的物质（即食药物质），如需开发其作为普通食品，则应当按照《新食品原料安全性审查管理办法》规定的程序申报批准。
- 市场监管部门受理投诉后，应当全面、客观、公正地进行调查，在准确判断涉案产品属性的基础上，再根据相关法律依据作出是否立案的决定。