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2024-10-22 17:52:49
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内容摘要:食品包装袋上的标识要求食品包装袋上的标识有着严格的要求。根据相关规定,食品名称应当表明食品的真实属性,并符合以下要求:国家标准、行...
食品包装袋上的标识有着严格的要求。根据相关规定,食品名称应当表明食品的真实属性,并符合以下要求:
国家标准、行业标准对食品名称有规定的,应当采用国家标准、行业标准规定的名称。
国家标准、行业标准对食品名称没有规定的,应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名。
预包装食品标签应符合 GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》的规定,其营养标签部分应符合相关标准及其他有关规定。繁体字属于汉字,但不属于GB 7718-2011中规定的规范的汉字,食品标签应使用规范的汉字(商标除外)。
《食品安全法》规定了预包装食品标签应标示“生产日期”,该“生产日期”是指预包装食品形成最终销售单元的日期,包含了生产制造、包装等几个含义。因此,GB7718-2004中的“包装日期”、“灌装日期”等术语在GB7718-2011中统一标示为“生产日期”。
食品包装袋上印制的“QS”标识(全国工业产品生产许可证),将被“SC”(食品生产许可证)替代,这意味着被广为熟知的“QS认证”即将退出历史舞台。“QS”体现的是由政府部门担保食品安全,“SC”则体现了。
根据现行的《预包装食品标签通则》,预包装食物的标签一定要标明以下这几项:
食品名称。
配料表。
净含量和规格。
生产者和(或)经销者的名称、
生产日期和保质期。
贮存条件。
食品生产许可证编号。
产品标准代号。
其他需要标示的内容。
《预包装食品标签通则》《食品生产许可治理办法》和《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》等规定指出,应标示食品生产许可证编号的预包装食品,应在包装上标注食品生产许可证SC和14位数字,其中食品生产许可证标志应以缩写“SC”,通常会在食品标签的醒目位置进行标注。
为了做好食品用包装、容器、工具等制品生产许可管理工作,出台了一系列法规,如:
《食品标识管理规定》,加强了对食品标识的监督管理,规范食品标识的标注,防止质量欺诈,保护企业和消费者合法权益。
《食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则》,为做好相关制品生产许可管理工作提供依据。
《中华人民共和国食品安全法实施条例》,强化了安全监管,落实主体责任,严惩违法行为。
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