食品生产许可证取证目录

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2024-10-21 09:42:56
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内容摘要：食品生产许可证取证目录一、食品生产许可证取证目录的基本情况食品生产许可证取证目录是对食品生产许可的分类和明细的明确规定，它涵盖了各...

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食品生产许可证取证目录

一、食品生产许可证取证目录的基本情况

食品生产许可证取证目录是对食品生产许可的分类和明细的明确规定，它涵盖了各类食品的生产许可范围。根据相关规定，国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》进行了修订，新的目录明确了各类食品的具体分类和品种明细，为食品生产企业申请许可证提供了明确的依据。例如，在饮料类别中，包括了包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料等多个品种。《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。

二、食品生产许可证取证目录的调整与变化

为适应新的食品安全标准和社会饮食业态的变化需求，食品生产许可证取证目录进行了一系列的调整和变化。例如：

调整了酱油、食醋类别，做到和新发布标准相一致。
调整了多处明细的分类，使其分类更合理。如营养强化粉由通用类调整至专用类，删除了原1402边销茶的部分类别并调整至紧压茶类别中，生食水产品明细也进行了相应调整。
增加了新的类别，如增加冷冻水产制品类别，并明确了其品种明细。同时，删除了熏烧烤肉制品、油炸肉制品等的具体明细内容。特殊医学用途配方食品新增非全营养配方食品等类别。食用油脂制品品种明细增加其他等。
食盐纳入食品生产许可进行管理。
保健食品目录首次按照普通食品目录的管理思路进行管理，细化了保健食品的产品类别。
乳制品明细发生变化，液态乳中新增高温杀菌乳，乳粉中删除牛初乳粉，其他乳制品中新增浓缩乳。这些调整和变化旨在更好地保障食品安全，促进食品行业的健康发展。

三、

您可以通过以下途径获取食品生产许可证取证目录的详细

在其发布的公告和相关政策文件中查找最新的食品生产许可分类目录。
专业的食品行业网站和平台：如等，这些网站通常会及时更新和解读相关政策法规，提供详细的食品生产许可分类目录及相关分析。
当地市场监督管理部门：您可以向所在地的市场监督管理部门咨询，获取准确和针对性的信息。通过这些途径，您能够及时了解到最新、最准确的食品生产许可证取证目录信息。

补充信息

食品生产许可分类体系

、食品安全标准食品分类体系、食品安全监督抽检实施细则中食品分类体系等。

《食品生产许可分类目录》将食品分为32大类，并具体规定了亚类及其所属的品种明细，适用于食品生产许可。
GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中的食品分类采用分级系统，将食品分为16大类，用于界定食品添加剂的使用范围。
GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》的附录食品类别（名称）说明，涉及10大类食品，用于界定真菌毒素限量的适用范围。
GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》的附录A食品类别（名称）说明，涉及22大类食品，用于界定污染物限量的适用范围。
GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》的附录A（规范性附录）食品类别及测定部位，将食品按照原料不同分为11大类，用于界定农药最大残留限量应用范围。
GB 14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》的附录D食品类别（名称）说明，将食品分为16大类，用于界定营养强化剂的使用范围。
国家食品安全监督抽检实施细则中食品分类系统，在依据基础标准判定时，食品分类按基础标准的食品分类体系判断，各类食品细则中另有规定的，按其规定执行。
海关HS编码查询，提供进出口商品HS编码查询。在实际应用中，需要特别注意同一种食品在不同的食品分类系统中类别可能不同。