白酒生产经营许可证样本

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  好顺佳集团

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  2024-10-21 09:41:59

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白酒生产经营许可证样本

一、许可证的基本信息

白酒生产经营许可证通常包含以下关键信息：

• 企业名称：明确获得许可的企业具体名称。

• 许可证编号：具有唯一性，用于识别和管理。

• 获证产品名称：如白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）等。

• 生产地址：标注企业进行白酒生产的具体地点。

• 有效期：一般为 3 年。

• 产品编号：通常为 1501。

二、生产流程与关键环节

在许可证上可能会提及白酒生产的基本流程与关键控制环节，如：

• 基本生产流程：原料处理→配料→蒸煮→糖化发酵→蒸馏→贮存→勾调→灌装→成品

• 关键控制环节：配料、发酵、贮存、勾调等

三、质量安全要求

许可证可能会强调白酒生产过程中容易出现的质量安全问题，例如：

• 感官质量缺陷：如色泽、香气、口味、风格等与产品标识不符

• 酒精度与包装标识不符

• 固形物超标

• 卫生指标超标：如甲醇、杂醇油超标

四、相关法规与标准

许可证可能会引用或提及相关的法规和标准，如：

• 国家标准化管理委员会发布的与白酒相关的新国家标准，如 GB/T 15109-2021《白酒工业术语》、GB/T 17204-2021《饮料酒术语和分类》

五、监管与审查

许可证的颁发和管理通常由相关的监管部门负责，如市场监管总局等，以确保企业符合生产许可的要求，并对企业进行定期审查和监管。

需要注意的是，具体的白酒生产经营许可证样本可能会因地区、政策等因素而有所不同。

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