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2024-10-21 09:41:33
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内容摘要:深圳快餐没有卫生许可证的处罚规定未取得卫生许可证从事快餐经营活动,将受到行政处罚。根据《食品安全法》第一百二十二条规定,违反本法规...
未取得卫生许可证从事快餐经营活动,将受到行政处罚。根据《食品安全法》第一百二十二条规定,违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
办理快餐卫生许可证一般需要经过以下流程:
收件
申请事项依法不需要取得行政许可的,应当场告知申请人不予受理并出具不予受理通知书。
申请事项依法不属于本行政机关职权范围的应当场出具不予受理通知书,并在受理通知书上告知申请人向相关行政机关提出申请。
申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请的,出具不予受理通知书。
不能当场审查不齐全或不符合法定形式的,当场出具收件通知书,2日内审查材料不齐全或不符合法定形式的,出具包含具体补正要求的一次性告知通知书。
能当场判断申请材料需要补正的,应当场出具一次性告知通知书。
核对申请人是否符合申请条件。
依据办事指南中材料清单逐一核对是否齐全。
核对每个材料是否涵盖材料要求中涉及的内容和要素。
受理
审查
决定
制证
送达
申请人提出快餐卫生许可证申请应当具备以下基本条件:
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
具有与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。
建立并执行从业人员健康管理制度,食品从业人员取得健康证明
快餐经营者应尽快申请并取得卫生许可证,确保满足相关法律和卫生标准。申请过程中可能需要提供相关证明文件和资料,包括食品安全培训证明、食品处理区平面图等。同时,要按照深圳市市场监督管理局的相关规定,规范餐饮服务食品安全日常监督检查量化分级管理工作,促进落实餐饮服务食品安全主体责任,保障公众饮食安全和知情权。
深圳市市场监督管理局是深圳快餐卫生许可证的监管部门。在食品安全法律、法规、规章授予设区的市级餐饮业监管部门的管辖权限范围内,受理、审查、审核、决定餐饮服务行政许可(含许可证的延续、变更、补证、注销)
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