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2024-10-21 09:40:38
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内容摘要:成都办食品经营许可证的基本要求食品经营许可证的办理需要满足一定的基本要求。申请主体应具备合法的主体资格,如营业执照等。对于经营场所...
食品经营许可证的办理需要满足一定的基本要求。申请主体应具备合法的主体资格,如营业执照等。对于经营场所,应与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离,保持环境整洁。在设备设施方面,要有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。同时,要有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。例如,食品经营者应当建立进货查验制度、从业人员健康管理制度、食品安全自检自查与报告制度、食品贮存管理制度、食品安全追溯制度等制度。食品经营企业除以上制度外,还应当建立进货查验记录制度、从业人员培训制度、食品安全管理员制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置制度等。
在成都办理食品经营许可证存在一些特殊要求。利用自动设备从事食品经营的,应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料 必要 原件和复印件。申请销售散装熟食制品的,除符合相关规定外,申请时还应当提交与挂钩生产单位的合作协议(合同),提交生产单位的《食品生产许可证》复印件。对于居民楼内、商住楼内紧邻住层(直接接触)的,不得办理从事餐饮服务食品经营许可证。提交的申请书与其它申请材料应当使用 A4 型纸。基本信息录入注意经营者名称是营业执照上的名称,住所和经营地址填写同一地址(要与营业执照经营场所(或住所)一致)。设备设施方面,餐饮服务如灶台、操作台、冰箱、冰柜、消毒柜、水池等;食品经营如货架、货柜、展示柜、冰箱、冰柜等。
办理条件:
申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。
办理流程:
先办理营业执照(个体户执照或者企业营业执照均可)。
然后为从业人员办理健康证。
申请食品经营许可证,一般办理食品经营许可证需要十五个工作日。
办理成都食品经营许可证需要准备以下材料:
《食品经营许可证申请书》。
经营场所使用证明。
食品安全管理制度文本。
经营设备、工具清单。
食品安全管理人员的身份证明。
经营场所产权证明、租赁协议。
由申请者签署的《食品经营许可证》申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件,验原件收复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施布局平面图、操作流程。
保证食品安全有关的规章制度清单。
员工身份证双面复印、健康证。
法人或负责人身份证。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证。
目前尚未获取到成都办食品经营许可证明确且独立的审核标准相关内容。但一般来说,审核会围绕申请材料的完整性、准确性,经营场所的合规性,设备设施的完备性,食品安全管理制度的有效性等方面进行。同时,会依据相关法律法规和政策要求,对申请人的主体资格、经营条件、食品安全保障措施等进行综合评估,以确保食品经营活动的安全和合规。
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