啤酒生产卫生许可证

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  好顺佳集团

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  2024-10-21 09:39:30

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啤酒生产卫生许可证办理流程

• 第一步：先去当地的审批局（以前叫食监局），咨询当地是否允许建啤酒生产企业，如果允许进行下一步。

• 第二步：去工商进行预登记。就是登记个名称字号，工商初审如果没有问题，那么会给你个预登记的证明。

• 第三步：租或建厂房。一定要有污水处理设施，且厂房通过环保认证，污水认证需要通过环保局通过（这个认证不是环评证，目前环评和 SC 还是分离的），审批局没有办法提交资料。

• 第四步：购买设备，建车间。建车间之前最好到当地的审批局，咨询审批局的专家，按照要求规划车间。因为不同地区的要求不一样，认真听取审批局专家的建议建设厂房，在建设厂房期间去审批局填写申请资料（包括生产酒的种类等）。

• 第五步：购买实验室器材。按照要求购买完成后去计量局计量测定仪器。

啤酒生产卫生许可证申请条件

申请啤酒生产卫生许可证需要满足以下条件：

• 注册的公司经营范围需要包含啤酒酿造生产以及销售，从企业的经营角度允许啤酒生产和销售以后，才可以向有关部门提交申请。

• 需要到当地行政审批局和食品药品监督管理局，咨询啤酒生产企业能否投资建设的相关政策。

啤酒生产卫生许可证所需材料

办理啤酒生产卫生许可证所需的材料包括：

• 生产啤酒所用的原辅材料应符合相应的国家标准和行业标准的规定。麦芽应符合 QB1686-1993《啤酒麦芽》的规定；大米应符合 GB1354-1986《大米》的规定；啤酒花应符合 QB/ 《压缩啤酒花及颗粒啤酒花》的规定；啤酒瓶应符合 GB4544-1996 等相关标准。

啤酒生产卫生许可证审核标准

啤酒生产卫生许可证的审核标准主要包括以下方面：

• 本标准规定了啤酒生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。

• 例如，啤酒生产企业应建在地势高、水源充足的地区。厂区应设绿化带，应有良好的排水系统，必须设有废水、废气处理系统。

啤酒生产卫生许可证有效期

啤酒生产卫生许可证的有效期为 3 年。

啤酒生产卫生许可证吊销情况

以下情况可能导致啤酒生产卫生许可证被吊销：

• 根据《中华人民共和国传染病防治法》第 29 条第 3 款、《公共场所卫生管理条例》第 8 条、《医疗机构管理条例》第 14 条的规定，生产经营者从事生产经营活动之前需要取得《消毒产品生产企业卫生许可证》《公共场所卫生许可证》或者《医疗机构执业许可证》，如果未取得或违反相关规定，可能导致许可证被吊销。

• 若违反食品安全相关法律法规，例如啤酒生产日期被刮掉等情况，也可能面临许可证被吊销的处罚。

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