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商用住房可以办食品经营许可证

内容摘要：商用住房办理食品经营许可证的条件商用住房办理食品经营许可证需要满足以下条件：具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加...

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商用住房办理食品经营许可证的条件

商用住房办理食品经营许可证需要满足以下条件：

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
真实的办公地址，营业执照注册地址与实际办公地址一致。
后置审批，先照后证，经营范围有“食品经营”。

不同类型、不同规模的食品经营企业，办理食品经营许可证的流程可能会有所不同。一般来说，大致流程如下：

领取营业执照后，准备办理食品经营许可证。
- 对于食品销售的企业（不含现制现售），不需要实地核验，一般资料齐全 10 个工作日内即可领取食品经营许可证。
- 对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），需要实地核验，一般需要 10 - 20 个工作日可以领取营业执照。
准备相关资料，如经营者填写申请书，到各许可受理窗口递交下列有关材料：经营者本人持身份证到当地工商部门审核一个名称，工商部门审核通过后，出具名称预先核准通知书。
与食品经营相适应的经营场所的使用：确定一个固定的经营场所，和房东签订租房协议 (自有住房提供房产证)，留下房产证的复印件。
负责人及食品安全管理人员的身份证复印件 (负责人及食品安全管理人员最好都是经营者本人，大型企业可以分开设置)。
与食品经营相适应的经营设备、工具清单。
与食品经营相适应的经营设施空间布局图。
食品经营者承诺书、食品安全管理制度。

需要注意的是，餐饮服务企业在进行装修之前，先让工商所对装修图纸进行审查，确认无误后方可进行装修，不然工商局不审批通过损失很大。食品经营许可证上海目前基本都是在工商所办理，食品销售企业需要提供货架、室内环境、门头招牌等，其他的相关细则要求，在办理之前最好跟工商所确认下，

以下情况的商用住房可能不能办理食品经营许可证：

居民楼通常不能作为食品生产经营场所。
不具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，无法保持该场所环境整洁，或不能与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离的商用住房。
没有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，缺乏相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施的商用住房。
没有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度的商用住房。
设备布局和工艺流程不合理，存在待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，食品接触有毒物、不洁物风险的商用住房。

以下是一些与商用住房办理食品经营许可证相关的政策法规：

《食品经营许可和备案管理办法》规定，食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。下列情形不需要取得食品经营许可：（一）销售食用农产品；（二）仅销售预包装食品。
为落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，强化食品经营者主体责任落实，在《食品经营许可和备案管理办法》第十二条第三项许可条件的人员要求中，明确需配备食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员相关规定。

以下是一些成功办理商用住房食品经营许可证的案例：

2021 年 4 月 7 日、4 月 29 日、5 月 7 日、5 月 8 日，定西市市场监督管理局在国家食品安全抽样检验信息系统共收到由甘肃省食品检验研究院出具的四份检验报告，显示某公司生产日期为 2021 - 03 - 05 的臻品醋（800ml/瓶）经检验菌落总数项目不符合 GB2719 - 2018《食品安全国家标准》，但该公司持有有效的食品经营许可证。
2020 年 7 月，虎丘区市场监管局在外卖平台排查中发现“某龙虾（店）”在某外卖平台上公示的《营业执照》已注销，该店实际经营地址、《食品经营许可证》编号与公示的不一致，但该店之前成功办理了食品经营许可证。