食品许可证要去备案吗

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2024-10-18 10:08:43
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内容摘要：食品许可证备案的相关规定食品许可证备案是有明确规定的。根据《食品经营许可和备案管理办法》，该办法旨在规范食品经营许可和备案活动，加...

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食品许可证备案的相关规定

食品许可证备案是有明确规定的。根据《食品经营许可和备案管理办法》，该办法旨在规范食品经营许可和备案活动，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，保障食品安全。办法规定，在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。但存在一些不需要取得食品经营许可的情形，如销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构和药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品等。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。

食品许可证备案的流程

食品许可证备案的流程大致如下：

需要准备相关材料，如食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件等。
然后，通过所在地县级以上地方市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理信息平台进行网上申报。
申报后，市场监督管理部门会对申请材料进行审查。
对于符合条件的，予以备案；不符合条件的，会告知需要补正的内容或者不予备案的理由。

需要注意的是，不同地区的具体流程可能会有所差异，建议在备案前咨询当地市场监督管理部门。

不备案食品许可证的后果

如果未按照规定进行食品许可证备案，可能会面临一系列的法律后果。根据相关法律法规，市场监督管理部门有权对未备案的食品经营者进行处罚，包括责令改正、罚款等。这是为了确保食品经营活动的合法性和安全性，保障公众的健康。例如，未办理食品生成许可证，或小作坊证非法生产销售三无食品，根据食品安全法122条，

哪些类型的食品经营需要许可证备案

以下类型的食品经营需要许可证备案：

仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。
食品展销会的举办者应当在展销会举办前十五个工作日内，向所在地县级市场监督管理部门报告食品经营区域布局、经营项目、经营期限、食品安全管理制度以及入场食品经营者主体信息核验情况等。
食品经营者从事网络经营的，外设仓库（包括自有和租赁）的，或者集体用餐配送单位向学校、托幼机构供餐的，应当在开展相关经营活动之日起十个工作日内向所在地县级以上地方市场监督管理部门报告。

食品许可证备案的地点和部门

食品许可证备案的地点通常是所在地县级以上地方市场监督管理部门。县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可和备案管理工作。省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等，结合食品安全风险管理实际，确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。