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2024-10-18 10:08:42
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内容摘要:食品经营许可证办理流程食品经营许可证的办理流程因地区和经营类型的不同可能会有所差异,但一般来说,大致包括以下步骤:准备申请材料:通...
食品经营许可证的办理流程因地区和经营类型的不同可能会有所差异,但一般来说,大致包括以下步骤:
准备申请材料:通常包括食品经营许可申请书、营业执照或法人登记证等主体资格证明、法定代表人(负责人)和食品安全管理员的身份证明、与食品经营相适应的场所布局图、操作流程等文件。
网上申报:部分地区可以通过相关政务服务网站进行实名认证,上传申请材料。例如深圳市市场监督管理局提供的食品经营许可证全流程网上办理服务,用户需要在广东政务服务网进行操作。
提交申请:将准备好的材料提交给当地的市场监督管理部门或工商所。
审核:相关部门会对申请材料进行审核。对于食品销售企业(不含现制现售),可能不需要实地核验,资料齐全的情况下一般 10 个工作日内可领取许可证;而对于餐饮服务企业(包含现制现售、自制饮品),通常需要实地核验,一般需要 10 - 20 个工作日可以领取许可证。需要注意的是,餐饮服务企业在装修前,最好先让工商所对装修图纸进行审查,确认无误后再进行装修,以免审批不通过造成损失。
领取许可证:审核通过后,领取食品经营许可证。
申请食品经营许可证,通常需要满足以下条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如,食品加工场所要干净卫生,远离污染源。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。比如要有完善的消毒设备和垃圾处理设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。食品安全管理人员需要具备相关知识和技能,规章制度要涵盖食品采购、储存、加工、销售等环节的安全管理要求。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
符合法律、法规规定的其他条件。
食品经营许可证的有效期一般为五年。在许可期内,可根据相关规定进行变更。变更后新许可证的有效期为剩余时间。例如,原发证的食品药品监督管理部门决定准予延续的,应当向申请人颁发新的食品经营许可证,许可证编号不变,有效期自食品药品监督管理部门作出延续许可决定之日起计算。在上海,食品经营许可证有效期也为五年,备案有效期为两年,可在许可期内进行续办。
食品经营许可证的变更需要满足一定条件和遵循相关流程:
条件:持有有效的《食品经营许可证》,且《食品经营许可证》载明的事项发生变化,需在变化后的 10 个工作日内提出申请。涉及经营者名称、法定代表人(负责人)、社会信用代码、住所等主体资格变更的,已在主体资格许可部门完成变更登记。
流程:向当地市场监督管理部门提出变更申请,提交相关材料,经审核通过后完成变更。
食品经营许可证的注销通常有以下几种情况:
食品经营者终止食品经营或者食品经营许可被撤回、撤销或者《食品经营许可证》被吊销的。
上述情况发生后 30 个工作日以内。
食品经营者申请注销食品经营许可的,应当向原发证的食品药品监督管理部门提交相关材料,包括食品经营许可注销申请书、食品经营许可证正本、副本以及与注销食品经营许可有关的其他材料。
可以通过以下途径查询食品经营许可证的真伪:
国家市场监督管理总局政务服务平台:该平台提供食品经营许可证获证企业信息查询服务,可根据企业名称或行政区划进行查询。
各地市场监督管理局的相关网站:
张总监 13826528954
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