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2024-10-18 10:08:40
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内容摘要:嵊州市食品经营许可证办理全攻略一、办理流程食品经营许可证的办理流程如下:提出申请:申请人向嵊州市县级的食品安全监督管理部门提出申请...
食品经营许可证的办理流程如下:
提出申请:申请人向嵊州市县级的食品安全监督管理部门提出申请。
提交材料:包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品经营的,还需提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
审核环节:食品安全监督管理部门对提交的材料进行审核,并可以进行现场核查。
发证或说明:符合条件的,发给许可证;不符合条件的,书面说明理由。对于新申请仅销售预包装食品、保健食品或经营条件未发生变化的变更、延续申请、通过评审的直营连锁食品经营企业门店新开办实行“告知承诺制”,嵊州市场监督管理部门提前告知申请人审批标准,签订告知承诺书,免于现场核查,当场领证。如关键项全部符合要求,一般项不符合要求数量小于 40%,申请人签署整改承诺书,即可审核发证。
申请食品经营许可证,应当符合以下条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
食品安全相关法律、法规规定的其他条件。从事食品经营管理的,应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照规定配备食品安全管理人员,对其经营管理的食品安全负责。
申请食品经营许可证,应当提交以下材料:
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单。利用自动设备从事食品经营的,申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的,申请人不需要提供本条第一款第二项规定的材料。从事食品经营管理的食品经营者,可以不提供主要设备设施、经营布局材料。仅从事食品销售类经营项目的不需要提供操作流程。申请人委托代理人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
嵊州市食品经营许可证的办理地点为嵊州市市场监督管理局的服务窗口。
《食品经营许可和备案管理办法》对食品经营许可和备案活动进行了规范,明确了申请、受理、审查、决定等环节的要求,以及相关监督检查工作的规定。
嵊州市市场监督管理局、应当立即向市市场监督管理局等部门通报,市市场监督管理局等部门应当组织开展进一步调查。
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