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采购食品原料许可证

内容摘要：采购食品原料许可证办理流程采购食品原料许可证的办理流程通常包括以下几个主要步骤：准备阶段了解相关法律法规和政策要求，明确自身所需办...

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采购食品原料许可证办理流程

采购食品原料许可证的办理流程通常包括以下几个主要步骤：

准备阶段
- 了解相关法律法规和政策要求，明确自身所需办理的许可证类型和适用范围。
- 确定企业的经营范围和拟采购的食品原料种类。
申请提交
- 向当地市场监督管理部门提交申请材料，包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等。
- 利用自动设备从事食品经营的，还需提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。
材料审核
- 市场监督管理部门对提交的申请材料进行审核，检查材料的完整性和准确性。
- 如有需要，可能会要求申请人补充或更正相关材料。
现场核查（视情况而定）
- 对于部分情况，市场监督管理部门可能会进行现场核查，检查经营场所的环境、设备设施、工艺流程等是否符合食品安全要求。
审批决定
- 审核通过后，市场监督管理部门作出审批决定，颁发采购食品原料许可证。
- 如审核不通过，会告知申请人不通过的原因，并给予相应的整改建议。

申请采购食品原料许可证通常需要满足以下条件：

主体资格
- 申请人应具有合法的营业执照等主体资格。
- 企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。
- 机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
场所要求
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所。
- 保持场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
设备设施
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施。
- 具备相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
人员管理
- 有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员。
- 建立保证食品安全的规章制度。
工艺流程
- 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

申请采购食品原料许可证一般需要准备以下材料：

食品经营许可申请书
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件
- 营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的，申请人不需要提供此项材料。
与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件
- 从事食品经营管理的食品经营者，可以不提供主要设备设施、经营布局材料。
- 仅从事食品销售类经营项目的不需要提供操作流程。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单
利用自动设备从事食品经营的，申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料
申请人委托代理人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件