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2024-10-18 10:07:41
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内容摘要:菏泽餐饮卫生许可证办理情况目前菏泽可以办理餐饮卫生许可证。近年来,菏泽在食品经营许可方面不断推进改革和优化服务。例如,菏泽高新区发...
目前菏泽可以办理餐饮卫生许可证。近年来,菏泽在食品经营许可方面不断推进改革和优化服务。例如,菏泽高新区发放了首张电子食品经营许可证,菏泽市行政审批服务局也在大力推行电子许可证应用,为企业和群众带来便利。同时,菏泽市市场监管局针对餐饮食品安全和疫情防控措施落实等问题开展专项整治行动,加强对餐饮行业的监管。
办理菏泽餐饮卫生许可证需要满足以下条件:
具有合法的经营场所。
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员。
具有与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。
符合《餐饮服务许可审查规范》现场核查表规定的有关条件。
国家食品药品监督管理局及省食品药品监督管理局规定的其他条件。
办理菏泽餐饮卫生许可证的流程如下:
准备申请材料,包括《餐饮服务许可证》申请书、名称预先核准证明、法定代表人(负责人或者业主)的身份证明、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明材料、餐饮服务从业人员健康体检合格证明及食品安全知识培训情况、餐饮服务场所合法使用的有关证明、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明、符合规定的食品安全规章制度、符合环境保护管理规定的证明材料或书面承诺、生活饮用水安全检测报告、不属于《餐饮服务许可管理办法》第三十六、三十七条规定的被限定人员的说明材料、属委托办理的提供委托代理人资格证明、设区的市级餐饮服务食品安全监管部门规定的其他材料。大型以上餐馆(含大型餐馆),学校食堂(含托幼机构食堂),供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位,中央厨房还需提交设置专职食品安全管理岗位及人员的证明材料、关键环节食品加工操作规程等。
登录食品药品监督管理部门官网,下载并填写申请表格。
将准备好的材料提交给所在地的食品药品监督管理部门。
按照食品药品监督管理部门的要求进行现场核查。
审核通过后,领取餐饮卫生许可证。
菏泽市卫生健康委员会的地址为菏泽市牡丹区中华路1528号,电话为,网站为 。
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