全国
好顺佳集团
2024-10-18 10:07:37
5188
内容摘要:茶叶生产许可证办理流程办理茶叶生产许可证的流程通常包括以下几个主要步骤:准备相关材料:包括企业营业执照、生产设备清单、生产工艺流程...
办理茶叶生产许可证的流程通常包括以下几个主要步骤:
准备相关材料:包括企业营业执照、生产设备清单、生产工艺流程、产品标准、检验报告等。这些材料需要真实、准确、完整,以确保申请的顺利进行。
填写申请表格:并按照要求如实填写。
提交申请:将填写好的申请表格和准备的相关材料一并提交给当地的食品监督管理部门。
材料审查:食品监督管理部门会对提交的申请材料进行审查,检查材料是否齐全、符合要求。
现场核查:如果申请材料通过审查,相关部门会安排工作人员到企业的生产场所进行现场核查,检查生产环境、设备设施、工艺流程、质量管理等方面是否符合规定。
整改完善:如果在现场核查中发现问题,企业需要按照要求进行整改,整改完成后再次提交申请。
审批发证:经过审查和现场核查,符合条件的企业将获得茶叶生产许可证。
办理茶叶生产许可证需要满足以下条件:
生产场所要求:
生产场所应离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50米以上,离开经常喷施农药的农田100米以上,远离排放“三废”的工业企业。
厂房面积应不少于设备占地面积的8倍。地面应硬实、平整、光洁(至少应为水泥地面),墙面无污垢。加工和包装场地至少在每年茶季前清洗1次。
应有足够的原料、辅料、半成品和成品仓库或场地。原料、辅料、半成品和成品应分开放置,不得混放。茶叶仓库应清洁、干燥、无异气味,不得堆放其他物品。
生产设备要求:
绿茶生产必须具备杀青、揉捻、干燥设备(手工、半手工名优茶视生产工艺而定)。
红茶生产必须具备揉切(红碎茶)、揉捻(工夫红茶和小种红茶)、拣梗和干燥设备。
乌龙茶生产必须具备做青(摇青)、杀青、揉捻(包揉)、干燥设备。
黄茶生产必须具备杀青和干燥设备。
白茶生产必须具备干燥设备。
黑茶生产必须具备杀青、揉捻和干燥设备。
花茶加工必须具备筛分和干燥设备。
袋泡茶加工必须具备自动包装设备。
紧压茶加工必须具备筛分、锅炉、压制、干燥设备。
精制加工(毛茶加工至成品茶或花茶坯)必须具备筛分、风选、拣梗、干燥设备。
分装企业必须具备称量、干燥、包装设备。
人员要求:企业应有具备相应专业知识和技能的管理人员和技术人员,负责生产过程的质量控制和管理。
质量管理要求:企业应建立完善的质量管理体系,包括原材料采购、生产过程控制、产品检验、不合格产品处理等环节的管理制度和记录。
办理茶叶生产许可证的费用因地区、办理机构以及企业自身情况等因素而有所不同。一般来说,包括申请费、审查费、检测费等。具体费用需要向当地的相关部门咨询。
办理茶叶生产许可证的时间因地区、企业准备情况和审批流程等因素而有所差异。通常情况下,从提交申请到获得许可证可能需要几个月的时间。在申请过程中,企业应积极配合相关部门的审查和整改要求,以加快办理进度。
在办理茶叶生产许可证时,需要注意以下事项:
了解相关法律法规:在开始办理之前,要充分了解国家和地方关于茶叶生产许可证的相关法律法规和政策要求,确保申请过程合法合规。
确保原材料质量:鲜叶、鲜花等原料应无劣变、无异味,无其他植物叶、花和杂物。毛茶和茶坯必须符合该种茶叶产品正常品质特征,无异味、无异嗅、无霉变;不着色,无任何添加剂,无其他夹杂物;符合相关茶叶标准要求。
严格控制生产过程:各工序的工艺参数要控制得当,避免影响茶叶卫生质量和茶叶品质。
注意产品仓储:产品仓储要符合要求,保证茶叶在存储过程中不受污染,不影响茶叶品质。
遵守申请流程:按照当地相关部门的要求,如实填写申请表格,准备齐全相关材料,并按时提交。
配合审查工作:在现场审查过程中,积极配合工作人员的工作,对提出的问题及时整改。
关注许可证有效期:茶叶生产许可证通常有一定的有效期,企业要在有效期届满前及时办理延续手续,以确保生产经营活动的合法性。
上一篇:茶叶小店生产许可证
下一篇:茶山食品经营许可证在哪办理
张总监 13826528954
限时领取创业礼包
所有服务
您的申请我们已经收到!
专属顾问会尽快与您联系,请保持电话畅通!