广州餐饮卫生许可证代办

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2024-10-18 10:04:51
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内容摘要：广州餐饮卫生许可证代办流程一、前期了解与准备餐饮服务许可证取代了食品卫生许可证，由食品药品监管部门对餐饮服务环节进行监管。在代办广...

各类资质· 许可证· 备案办理

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广州餐饮卫生许可证代办流程

一、前期了解与准备

餐饮服务许可证取代了食品卫生许可证，由食品药品监管部门对餐饮服务环节进行监管。在代办广州餐饮卫生许可证之前，需要先确定自身是否符合申请条件。例如，场所要具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；要有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，包含消毒、更衣、洗手等设备或者设施；具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度；还要有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物等其他条件。

二、申请材料准备

基本身份类材料
- 名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）原件和复印件。这是为了确定经营主体的身份信息，营业执照复印件则表明该主体已经在工商部门进行了合法注册登记，具有合法经营的资格前提。
- 法定代表人（负责人或者业主）的身份证明复印件（原件和复印件），用于核实申请人的身份合法性，确保是具有民事行为能力的主体在申请许可证，保障许可证颁发的准确性和合法性。
- 委托代理人的身份证复印件及委托书（原件和复印件），如果申请人委托他人代为办理许可证相关事务，这是必不可少的材料，委托书明确了代理权限和范围，身份证复印件则确定代理人的身份。
场地相关材料
- 餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证、经登记备案的租赁合同；未取得房屋所有权证的提供三证：有效期内的《建设用地规划许可证》、《建设用地批准书》、《国有土地使用证》）原件。场地证明材料是为了确保餐饮经营场所在合法的空间范围内开展业务，避免非法占用场地等情况，保障餐饮服务的稳定性和合法性。
- 餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明原件。这有助于监管部门了解餐饮场所的内部结构布局，是否符合卫生和安全的要求，例如厨房设备的摆放是否合理，通风排水设施是否完善等，方便对餐饮服务的整体规划和监管。
人员相关材料
- 符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料原件。食品安全管理人员在餐饮服务中起着重要的管理和监督作用，经过培训的管理人员能够更好地确保食品安全制度的执行，保障消费者的饮食安全。
- 餐饮服务从业人员健康体检合格证明原件。餐饮从业人员直接接触食品，健康状况直接关系到食品的安全性，健康证是证明其身体状况适合从事餐饮服务行业的重要依据。
制度与预案相关材料
- 保证食品安全的规章制度（如从业人员健康管理制度、食品安全培训管理制度、原料采购查验和索票索证管理制度、仓储管理制度、餐饮具清洗消毒管理制度等）原件。这些制度是保障餐饮食品安全的内部规范，有助于餐饮企业从各个环节把控食品安全，如原料采购查验制度可以防止不合格食材进入厨房，餐饮具清洗消毒制度能确保餐具的卫生等。
- 食品安全突发事件应急处置预案原件。餐饮服务过程中可能会遇到各种突发事件，如食物中毒等，应急处置预案能够在事件发生时及时采取措施，减少危害，保护消费者的生命健康，同时也体现了餐饮企业应对风险的能力。
其他可能需要的材料
- 环境保护行政主管部门的审查意见或情况说明原件。餐饮经营可能会对环境产生一定影响，如油烟排放、污水排放等，环保部门的审查意见有助于确保餐饮企业的经营符合环保要求。
- 生活饮用水安全检测报告原件。餐饮服务离不开饮用水，检测报告可以证明所使用的饮用水是安全卫生的，保障餐饮制作过程中的用水安全。
- 不属于被限定人员的说明资料原件。这是为了确保申请许可证的相关人员没有被法律法规限制从事餐饮服务行业的情况，保障餐饮服务的合法性和安全性。
- 与实际产品内容相符合的标识说明样张原件。如果餐饮企业有自己的特色菜品或者品牌标识等，需要提供相关的标识说明样张，便于监管部门对餐饮产品进行准确识别和管理。
- 与规模相适应的配送设备设施原件（如果涉及配送业务）。对于提供外卖配送等服务的餐饮企业，配送设备设施的合理性和安全性也是需要考虑的因素，如保温箱的卫生状况、配送车辆的清洁等。
- 国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料原件。这是为了适应不同地区或者特殊情况下的监管要求，确保餐饮企业满足所有相关的规定条件。

三、提交申请

网上申请
- 可以登录广州市相关的政务服务网（如广州市市场监督管理局网站等）进行在线申请。在网上按照系统提示填写申请表单，上传相关的申请材料电子文档。网上申请方便快捷，可以提高申请效率，减少人工干预可能带来的错误，同时也便于申请人随时查看申请进度。
窗口申请
- 如果不方便进行网上申请，也可以到指定的办事窗口提交申请材料。广州市食品药品监督管理局对外办公中心是办理餐饮服务许可证的地点之一，地址为天河区珠江新城华利路61号广州市政务服务中心办公大楼3楼310、311，工作时间为周一至周四上午9:00 - 12:00，下午1:00 - 5:00，周五上午9:00 - 12:00，下午1:00 - 3:00。到窗口提交申请时，要确保材料齐全、符合要求，工作人员会对申请材料进行初步的核对和受理。

四、受理与审核

受理
- 受理部门会核对申请人是否符合申请条件，依据办事指南中材料清单逐一核对材料是否齐全，核对每个材料是否涵盖材料要求中涉及的内容和要素。如果能当场受理或通过当场补正达到受理条件的，直接进入受理步骤，当场出具受理通知书；根据一次性告知通知书内容进行补正后达到受理条件的，出具决定受理通知书；收件之日起1个工作日内未收到一次性告知通知书的，从收件之日起即为受理。
审核
- 受理后，相关部门会对申请材料进行审查，提出初步意见。审查内容包括但不限于场地条件、人员资质、设备设施、制度规范等是否符合要求。例如会检查餐饮场所的实际布局是否与提交的布局图一致，食品安全管理人员是否真正具备相应的管理能力等。经书面审查后，审查人签署意见，由决定人作出审批决定。如果审批通过，实施机关应作出许可的决定；如果审批不通过，实施机关应作出不予许可的决定，并向申请人送达《不予行政许可决定书》，其中应说明不予许可的理由。

五、制证与送达

制证
- 准予行政许可的，制作餐饮服务许可证。许可证是餐饮企业合法经营的重要凭证，包含餐饮企业的基本信息、许可经营范围等重要内容。
送达
- 可以通过窗口领取、代理人送达、委托送达、公告送达、邮寄送达等方式将餐饮服务许可证送达申请人。申请人在收到许可证后，即可正式开展餐饮服务经营活动。

广州餐饮卫生许可证代办费用

一般来说，代办费用可能会受到多种因素的影响。

一、服务内容的影响

基础申请服务
- 如果代办机构只是单纯协助整理和提交申请材料，费用可能相对较低。这种情况下，代办机构主要负责指导申请人准备材料，确保材料的完整性和准确性，例如帮助填写申请表、核对各类证明文件等。他们的工作重点在于将申请人已有的材料按照要求进行整合，然后提交给相关部门，所以收取的费用可能在几百元到一千多元不等。
全方位服务
- 当代办机构提供全方位服务时，费用会相对较高。全方位服务包括不仅帮助准备申请材料，还可能涉及场地规划咨询（如根据餐饮类型设计合理的厨房布局以满足卫生要求）、人员培训安排（如组织餐饮从业人员参加健康管理和食品安全培训）、与监管部门的沟通协调（如解答监管部门在审核过程中提出的疑问）等。这种情况下，代办机构承担了更多的工作和责任，费用可能会达到数千元。

二、企业规模和复杂程度

小型餐饮企业
- 对于小型的餐饮门店，如小吃店、饮品店等，其经营规模较小，经营项目相对单一，代办费用可能相对较低。因为这类企业的申请材料相对简单，涉及的设备设施、人员管理等方面的要求也没有大型餐饮企业那么复杂。一般来说，小型餐饮企业的代办费用可能在1000 - 3000元左右。
大型餐饮企业
- 大型餐饮企业，如大型酒楼、连锁餐饮企业等，由于其经营规模大、经营范围广、员工数量多、场地布局复杂等因素，代办过程中需要处理更多的事务。例如，大型酒楼可能有多个厨房、多种餐饮服务类型，需要详细规划和审核的内容更多。所以对于这类企业，代办费用可能会比较高，可能在5000 - 10000元甚至更高。

广州餐饮卫生许可证代办靠谱机构

一、（如果有）

但在一些地区，政府部门会与部分企业服务机构建立合作关系，为企业提供便捷的政务服务代办。如果存在这种情况，这些机构往往经过政府部门的筛选和审核，在业务能力、服务规范等方面有一定的保障。

二、口碑和信誉良好的机构

客户评价参考
- 可以通过互联网平台查询代办机构的客户评价。例如在大众点评、百度口碑等平台上，查看其他餐饮企业对代办机构的评价。如果一家代办机构有较多的正面评价，如服务态度好、办事效率高、对政策解读准确等，那么它是比较靠谱的。例如，有的客户评价某代办机构能够在短时间内帮助其完成复杂的申请流程，并且在过程中给予专业的建议，这种机构就值得信赖。
- 也可以向同行的餐饮企业打听，他们的实际经验是非常宝贵的参考。如果同行推荐某家代办机构，并且表示在与该机构合作过程中没有遇到过诸如欺诈、拖延等不良情况，那么这家机构的可靠性较高。
行业经验
- 具有丰富行业经验的代办机构更靠谱。一家成立时间较长、在餐饮卫生许可证代办领域有多年从业经验的机构，往往对相关政策法规的变化有更深入的理解，能够更好地应对各种申请情况。例如，他们可能经历了不同版本的食品安全法规下的许可证代办工作，熟悉各种特殊情况的处理方式，能够为餐饮企业提供准确的指导。
专业团队
- 靠谱的代办机构应该拥有专业的团队。这个团队成员包括熟悉餐饮行业卫生要求的专家、了解行政审批流程的专员等。例如，团队中的卫生专家能够根据餐饮企业的实际情况，准确地指导企业进行场地卫生设施的建设和改进；行政审批专员则能够熟练地准备申请材料，及时跟进申请进度，与相关部门进行有效的沟通。

广州餐饮卫生许可证代办所需材料

一、基本身份与经营主体证明材料

名称预先核准证明或营业执照复印件
- 名称预先核准证明是在餐饮企业筹备阶段确定企业名称的合法性证明，如果企业已经开始经营并已取得营业执照，提供营业执照复印件即可。这是为了确定经营主体的身份信息，营业执照复印件表明该主体已经在工商部门进行了合法注册登记，具有合法经营的资格前提。
法定代表人（负责人或者业主）的身份证明复印件
- 这用于核实申请人的身份合法性，确保是具有民事行为能力的主体在申请许可证，保障许可证颁发的准确性和合法性。无论是个体餐饮业主还是企业法人的代表，都需要提供有效的身份证明复印件。
委托代理人的身份证复印件及委托书（若有委托情况）
- 如果申请人委托他人代为办理许可证相关事务，这是必不可少的材料。委托书明确了代理权限和范围，身份证复印件则确定代理人的身份，确保委托代理行为的合法性和有效性。

二、场地相关材料

餐饮服务场所合法使用的有关证明
- 如房屋所有权证、经登记备案的租赁合同；未取得房屋所有权证的提供三证：有效期内的《建设用地规划许可证》、《建设用地批准书》、《国有土地使用证》原件。场地证明材料是为了确保餐饮经营场所在合法的空间范围内开展业务，避免非法占用场地等情况，保障餐饮服务的稳定性和合法性。
餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明
- 这有助于监管部门了解餐饮场所的内部结构布局，是否符合卫生和安全的要求，例如厨房设备的摆放是否合理，通风排水设施是否完善等，方便对餐饮服务的整体规划和监管。

三、人员相关材料

符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料
- 食品安全管理人员在餐饮服务中起着重要的管理和监督作用，经过培训的管理人员能够更好地确保食品安全制度的执行，保障消费者的饮食安全。
餐饮服务从业人员健康体检合格证明
- 餐饮从业人员直接接触食品，健康状况直接关系到食品的安全性，健康证是证明其身体状况适合从事餐饮服务行业的重要依据，所有的餐饮服务从业人员都需要提供有效的健康体检合格证明。

四、制度与预案相关材料

保证食品安全的规章制度
- 如从业人员健康管理制度、食品安全培训管理制度、原料采购查验和索票索证管理制度、仓储管理制度、餐饮具清洗消毒管理制度等原件。这些制度是保障餐饮食品安全的内部规范，有助于餐饮企业从各个环节把控食品安全，如原料采购查验制度可以防止不合格食材进入厨房，餐饮具清洗消毒制度能确保餐具的卫生等。
食品安全突发事件应急处置预案
- 餐饮服务过程中可能会遇到各种突发事件，如食物中毒等，应急处置预案能够在事件发生时及时采取措施，减少危害，保护消费者的生命健康，同时也体现了餐饮企业应对风险的能力。

五、其他可能需要的材料

环境保护行政主管部门的审查意见或情况说明
- 餐饮经营可能会对环境产生一定影响，如油烟排放、污水排放等，环保部门的审查意见有助于确保餐饮企业的经营符合环保要求。
生活饮用水安全检测报告
- 餐饮服务离不开饮用水，检测报告可以证明所使用的饮用水是安全卫生的，保障餐饮制作过程中的用水安全。
不属于被限定人员的说明资料
- 这是为了确保申请许可证的相关人员没有被法律法规限制从事餐饮服务行业的情况，保障餐饮服务的合法性和安全性。
与实际产品内容相符合的标识说明样张（若有）
- 如果餐饮企业有自己的特色菜品或者品牌标识等，需要提供相关的标识说明样张，便于监管部门对餐饮产品进行准确识别和管理。
与规模相适应的配送设备设施（若涉及配送业务）
- 对于提供外卖配送等服务的餐饮企业，配送设备设施的合理性和安全性也是需要考虑的因素，如保温箱的卫生状况、配送车辆的清洁等。
国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料
- 这是为了适应不同地区或者特殊情况下的监管要求，确保餐饮企业满足所有相关的规定条件。

广州餐饮卫生许可证代办注意事项

一、对代办机构的选择

资质与合法性
- 在选择代办机构时，可以查看其营业执照等相关证件，确认其经营范围包含餐饮卫生许可证代办等相关服务内容。避免选择没有合法资质的机构，以免遭受诈骗或者不规范的服务，导致申请过程受阻或者出现其他风险。
合同签订
- 与代办机构签订详细的合同是非常重要的。合同中应明确双方的权利和义务，包括代办服务的内容（如具体负责哪些申请环节、是否包含材料的补充和修改等）、服务费用（明确金额、支付方式和支付时间等）、服务期限（约定完成代办的时间限制）、违约责任（如果代办机构未能按时完成或者未能成功办理的责任界定等）等条款。例如，如果代办机构承诺在一定时间内完成许可证的代办，但未能履行，合同中的违约责任条款就可以保障申请人的权益。