常州市武进区食品许可证

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  好顺佳集团

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  2024-10-18 10:04:44

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常州市武进区食品许可证办理全攻略

一、食品许可证办理流程

食品许可证的办理流程大致如下：

1. 工商名称核准：食品经营单位和公共场所须先完成单位工商名称的核准。

2. 申报：在工商名称核准后，到武进区行政服务中心卫生局窗口进行申报。

3. 现场审核：武进区卫生监督所在5个工作日内对申报单位进行现场审核，并出具卫生监督意见书，告知整改的具体要求和期限。

4. 整改与复审：食品经营单位和公共场所应在规定期限内整改完毕，并提交整改报告，由区卫生监督所进行复审，并签署复审意见。

5. 审核与发证：区卫生监督所对现场及全部申报材料审核合格后，在2个工作日之内发放卫生许可证。

相关概念解释：工商名称核准是指在办理营业执照之前，对拟定的企业名称进行预先核准，以确保名称的合法性和唯一性。现场审核则是相关部门对申报单位的实际经营场所、设施设备、卫生条件等进行实地检查，以评估其是否符合食品经营的相关标准和要求。

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二、食品许可证申请条件

申请食品许可证，应当符合以下条件：

1. 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

2. 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

3. 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

4. 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

相关概念解释：食品原料处理场所是指对食品原材料进行清洗、切割、腌制等初步加工的区域。食品加工场所则是进行烹饪、烘焙、灌装等深度加工的地方。销售场所是指直接向消费者出售食品的区域，贮存场所用于存放食品原材料、成品和半成品。

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三、食品许可证所需材料

办理食品许可证需要准备以下材料：

1. 卫生许可证申请书。

2. 企业名称预先核准通知书复印件1份。

3. 法人代表或单位负责人身份证明复印件1份。

4. 经营场所的使用证明(房屋产权证或租赁协议)复印件1份。

5. 经营场所平面布局图。

6. 卫生设施、消毒方法等基本情况。

7. 从业人员健康证明及卫生知识培训合格证明。

相关概念解释：卫生许可证申请书是申请食品许可证的必备文件，需要详细填写单位的基本信息、经营项目、卫生设施等内容。企业名称预先核准通知书是在正式注册企业名称之前，由工商行政管理部门出具的证明文件，用于确认企业名称的合法性和可用性。从业人员健康证明是证明从事食品经营的人员身体健康，无传染性疾病的证明文件。

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四、食品许可证办理地点

食品许可证的办理地点为武进区行政服务中心卫生局窗口。

相关概念解释：行政服务中心是政府为了方便企业和群众办事，集中多个部门的审批和服务事项于一处的综合性服务场所。

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五、食品许可证办理时间

1. 武进区卫生监督所在5个工作日内对申报单位进行现场审核。

2. 食品经营单位和公共场所应在规定期限内完成整改，并提交整改报告。

3. 区卫生监督所对现场及全部申报材料审核合格后，在2个工作日之内发放卫生许可证。

相关概念解释：工作日是指除了法定节假日和周末休息日之外的正常工作时间。

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