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2024-10-18 10:02:38
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内容摘要:亲子类手工 DIY 团购是否需要食品卫生许可证亲子类手工 DIY 团购是否需要食品卫生许可证,不能一概而论,需要根据具体的经营情况...
亲子类手工 DIY 团购是否需要食品卫生许可证,不能一概而论,需要根据具体的经营情况来判断。
一般来说,如果亲子类手工 DIY 团购活动中涉及食品的制作和销售,且不属于以下不需要取得食品经营许可的情形:
销售食用农产品。
仅销售预包装食品。
医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品。
已经取得食品生产许可的食品生产者,在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品。
法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。
那么就应当依法取得食品经营许可。
为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全,国家出台了一系列相关规定。
根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规,制定了相关办法。
在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,都有明确的适用办法。
食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。同时,食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。
手工 DIY 食品团购的许可证要求会因具体情况而有所不同。
如果是现制现售(前店后厨)模式,申请食品经营许可证就行。如果不是这种模式,可能需要申请其他相关的许可证,例如食品生产许可证或者食品小作坊登记证,具体要根据各省的规定,名称和办理流程会有一些差异。
根据《食品安全法》第六十七条,预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明下列事项:
名称、规格、净含量、生产日期。
成分或者配料表。
生产者的名称、地址、
保质期。
产品标准代号。
贮存条件等。
亲子类食品手工 DIY 团购活动受到一系列法规政策的约束。
根据《食品安全法》第六十七条,预包装食品的包装上应当有明确的标签,标明相关必要事项。
原食药监总局在 2016 年发布实施的《网络食品安全违法行为查处办法》,将包括社交平台在内的所有网络食品交易主体均纳入监管范围,但其作为部门规章法律效力较低。一些地方也出台了相关法规、规章以及规范性文件,但这些地方性立法多只是重复《食品安全法》《电子商务法》等国家法律的相关条款,并未真正结合地方实际,难以从根本上解决网售自制食品监管面临的现实问题。
网络不是法外之地,网售自制食品也要立好规矩。第一要务,就是完善相关法律法规,对网售自制食品进行清晰界定。有法律人士建议,可以通过出台司法解释等方式,对“食用农产品”“自制食品”“网售自制食品”等概念进行厘定,并制定出符合市场普遍认知,具备科学性、可执行性的目录清单,便于经营者和消费者对照分辨。
手工 DIY 食品团购许可证的办理流程如下:
了解相关规定和要求:包括所需的材料、办理的地点等。
准备材料:通常需要准备营业执照、经营者的身份证明、经营场所的使用证明、食品安全管理制度等材料。
提交申请:向所在地县级以上地方市场监督管理部门提交申请,可以通过食品经营许可和备案管理信息平台实施全流程网上办理。
审核:相关部门会对提交的申请和材料进行审核。
领取许可证:审核通过后,可以领取食品经营许可证。
需要注意的是,县级以上地方市场监督管理部门应当通过食品经营许可和备案管理信息平台实施食品经营许可和备案全流程网上办理。食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力。
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