食品读音经营许可证,食品经营许可证书怎么写

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  好顺佳集团

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  2024-10-17 08:57:29

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食品经营许可证的办理流程

食品经营许可证的办理流程因地区和经营类型的不同可能会有所差异，但一般遵循以下步骤：

• 由于食品经营许可证为后置审批项目，需要先办理营业执照。在营业执照的经营范围上，需要在许可项目里面写上“食品经营”或者“食品销售”。以上海为例，对于仅从事预包装食品销售的企业，在上海自贸区放开了许可限制，企业可以直接开展预包装食品的销售经营活动。

• 领取到营业执照后，准备办理食品经营许可证。对于食品销售的企业（不含现制现售），不需要实地核验，一般资料齐全 10 个工作日内即可领取食品经营许可证；对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），需要实地核验，一般需要 10 - 20 个工作日可以领取营业执照。

• 申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：

  • 食品经营许可申请书

  • 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）

  • 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件

  • 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度

  • 利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料

  • 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件

食品经营许可证的申请条件

申请食品经营许可证，应当符合下列条件：

• 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

• 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施

• 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

• 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物

• 法律、法规规定的其他条件

食品经营许可证的有效期

食品经营许可的有效期为 5 年。在食品经营许可有效期届满前十五个工作日内提出延续许可申请的，原食品经营许可有效期届满后，食品经营者应当暂停食品经营活动，原发证的市场监督管理部门作出准予延续的决定后，方可继续开展食品经营活动。

食品经营许可证的变更与注销

食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后 10 个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。经营场所发生变化的，应当重新申请食品经营许可。外设仓库地址发生变化的，食品经营者应当在变化后 10 个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告。

食品经营许可证的监管要求

食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。下列情形不需要取得食品经营许可：销售食用农产品。

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