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2024-10-17 08:57:25
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内容摘要:食品经营许可证小食杂店办理流程小食杂店办理食品经营许可证的流程如下:目前食品经营许可申请都已经实现了全流程网上办。申请人只需登录“...
小食杂店办理食品经营许可证的流程如下:
目前食品经营许可申请都已经实现了全流程网上办。申请人只需登录“ ”,通过个人用户或者法人用户登录后选择食品经营许可相应事项后,点击在线办理,选择全流程,并按要求填报相关信息。
申请人只需在浙里办 APP 完成电子签章,无需再提交纸质申请材料。
2020 年 11 月起,新申请食品生产、经营许可的市场主体在通过食品生产、经营许可审批后,自动生成食品电子许可证,不再发放纸质版食品生产、经营许可证。食品电子许可证是浙江省市场监督管理局依据国家有关法律法规、按照统一标准规范向食品生产、经营市场主体核发的,与纸质食品生产、经营许可证具有同等法律效力的电子证书。
小食杂店办理食品经营许可证所需材料包括:
小食杂店从事食品经营活动,应当遵守下列规定:
经营场所保持环境卫生整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离,食品销售、贮存场所与生活场所有效分隔。
经营布局合理,食品与非食品、直接入口食品和非直接入口食品应当分区销售贮存,生食与熟食经营区域分开,生鲜畜禽、水产品与其他食品经营区域分开,防止交叉污染。
具有与经营的食品品种、数量相适应的设备设施以及防尘、防蝇、防鼠、防虫等卫生防护设施。
采购食品、食品添加剂以及直接接触食品的食品相关产品时,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。
使用无毒、无害、清洁的食品包装材料、容器和售货工具。
从事接触直接入口食品工作的从业人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
食品小食杂店,比如小卖店、小卖部等,实行备案制,需要到市监局办理食品摊贩备案卡、人员健康证。但仅从事食用农产品销售的小食杂店,不需要办理备案。
食品经营许可证小食杂店的监管要求如下:
为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全,根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规,制定了相关办法。
小食杂店经营者对其经营食品的安全负责。小食杂店经营活动应当遵守法律、法规、规章和食品安全标准等有关规定。
县级以上市场监督管理部门负责指导本行政区域内小食杂店食品安全监督管理工作。
已经取得食品经营许可证的,在食品经营许可证有效期届满前无需办理备案。仅销售预包装食品的小食杂店,可以自主选择办理小食杂店备案或者仅销售预包装食品备案,不得同时申办。选择申请食品经营许可或办理仅销售预包装食品备案的小食杂店,按照相关规定执行。
食品经营许可证小食杂店的经营范围包括:
按照主体业态及经营形式分类为:食品销售经营者,如商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商等。
但食品摊贩不得经营冷荤凉菜、生食水产品、裱花蛋糕、散装熟食、散装酒,保健食品、婴幼儿配方食品和特殊医学用途配方食品等特殊食品,及区人民政府确定不得经营的类别。
食品经营许可证小食杂店的申请条件为:
小食杂店是指依法取得营业执照、具有固定经营场所、经营场所使用面积六十平方米以下(含仓库面积)、从事食品零售的副食品店、小卖部、便利店等经营者,但是不包括连锁食品销售企业分支机构。以食品批发、自动售货为主的,或者设有外设仓库的食品经营者不认定为小食杂店。
小食杂店应当遵守《中华人民共和国食品安全法》《江苏省食品安全条例》等法律法规的相关规定。
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