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2024-10-17 08:56:29
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内容摘要:茶叶类目没有生产许可证的后果没有茶叶生产许可证可能会导致一系列严重的后果。从产品质量角度来看,由于缺乏有效的监管和规范,可能会出现...
没有茶叶生产许可证可能会导致一系列严重的后果。从产品质量角度来看,由于缺乏有效的监管和规范,可能会出现以下情况:
鲜叶、鲜花等原料因被有害有毒物质污染,造成茶叶产品农药残留量及重金属含量超标。
茶叶加工过程中,各工序的工艺参数控制不当,影响茶叶卫生质量和茶叶品质。
茶叶在加工、运输、储藏的过程中,易受设备、用具、场所和人员行为的污染,影响茶叶品质和卫生质量。
在法律责任方面,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,是违反《中华人民共和国食品安全法》的行为。可能会面临行政处罚,例如被相关部门罚款、没收违法所得和违法生产经营的食品等。例如,泰顺县市场监管局对未取得茶叶生产许可、预包装上未标注生产日期的雅中芽公司予以立案调查,并作出了罚款的决定。
办理茶叶生产许可证主要包括以下几个步骤:
准备阶段
保证企业各项证件、设备、机构合理合法。
明确申请茶叶食品生产许可证办理的产品范围,包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品。
申请阶段
审查阶段
市场监督管理部门会对申请材料进行初步审查,如材料齐全且符合要求,将组织现场核查。
现场核查主要检查企业的生产设备、工艺流程、质量控制措施、人员资质等是否符合要求。
发证阶段
茶叶生产许可证的相关法规主要包括以下几个方面:
国家市场监督管理总局发布的《茶叶及其相关制品生产许可审查细则》,介绍了茶叶及其相关制品生产许可证的申请条件、审查细则、生产流程、质量控制等内容,适用于茶叶、边销茶等9类产品。茶叶生产许可证有效期为3年,需按规定进行年度检查和变更。
国家质量监督检验检疫总局发布的《茶叶生产许可证审查细则(2006版)》,包括发证产品范围、基本生产流程、质量安全要求、审查内容等内容。该细则适用于实施食品生产许可证管理的茶叶产品,包括绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶等9类产品。
如果没有茶叶生产许可证,需要进行整改以达到要求。要深入了解相关法规和标准,明确自身存在的问题。例如,可能需要改善生产环境,确保设备、用具、场所的卫生和安全;加强对原料的验收和处理,防止有害有毒物质的污染;优化生产工艺,严格控制各工序的工艺参数等。
同时,要积极与当地市场监督管理部门沟通,了解整改的具体要求和流程。按照要求准备相关材料,如整改方案、改进措施的实施情况报告等。
茶叶行业的监管部门包括商务部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、农业农村部、国家林业局及工业和信息化部等。对于没有生产许可证的情况,监管部门会采取严厉的措施:
各地食品药品监管部门会针对在监督检查和监督抽检等工作中发现的问题,如茶叶中农药残留超标、污染物超标、着色剂、非食品原料及标签标识等问题,以及企业原材料把关不严、使用食品添加剂或非食品原料生产加工茶叶、不严格产品出厂检验等问题,进行严格查处。
对于未取得生产许可证从事生产经营活动的,可能会依法予以罚款、没收违法所得和违法生产经营的食品等行政处罚,并要求企业限期整改,直至取得合法的生产许可证。
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