安徽餐饮卫生许可证办理流程

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  好顺佳集团

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  2024-10-17 08:53:31

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安徽餐饮卫生许可证办理条件

从事餐饮服务经营需要符合一定的条件，主要包括以下方面：

• 经营场所与有毒、有害场所和其他污染源保持安全距离。

• 具有相应的防尘、防蝇、防鼠、防虫等卫生防护设施和废弃物收集设施。

• 用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准。

• 从事接触直接入口食品工作的从业人员取得食品从业人员健康证明，进行食品生产经营活动时采取必要的卫生安全防护措施。

• 使用的食品容器、工具无毒、无害，符合卫生和使用要求。

• 使用的洗涤剂、消毒剂等清洗消毒产品对人体安全、无害。

安徽餐饮卫生许可证办理所需材料

办理安徽餐饮卫生许可证通常需要准备以下材料：

• 食品卫生许可证申请书。

• 法定代表人、业主或负责人资格证明。

• 生产经营场地平面图。

• 食品从业人员健康检查和培训合格证明。

• 新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料。

• 法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。

安徽餐饮卫生许可证办理具体步骤

办理安徽餐饮卫生许可证的具体流程如下：

1. 申请：申请食品卫生许可证的单位和个人在办证窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》，同时提供相关资料。

2. 受理：相关部门公示应当提交的材料，一次性告知补正材料，依法受理或不予受理。

3. 审核：对申请材料进行审核。

4. 现场检查：相关部门会对经营场所进行现场检查，检查是否符合卫生要求。

5. 决定：根据审核和检查结果，决定是否发放许可证。

安徽餐饮卫生许可证办理的相关部门

安徽餐饮卫生许可证的办理主要由市场监督管理部门负责。具体来说，小餐饮经营者应当向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门的派出机构备案，提供经营者的身份证、、经营食品的品种等信息。

安徽餐饮卫生许可证办理的注意事项

在办理安徽餐饮卫生许可证过程中，需要注意以下事项：

• 选址应符合食品安全条件，保证环境整洁，经营场所配有防尘、防虫、防蚊蝇、防鼠等设施设备。

• 厨房面积不得小于5平方米。

• 厨房内至少设立2个清洗水池。

• 食品加工制作工具、用具、容器应符合食品安全要求。

• 待加工食品与直接入口食品、原料与成品、半成品应分开存放，避免食品接触有毒物、不洁物，防止食品污染。

• 建立进货查验记录台账，采购食品原料、辅料和食品相关产品时，应查验供货者的合格证明文件，有关票据凭证保留期限不少于一年。

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