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一般食品经营许可证怎么办

好顺佳集团
2024-10-17 08:51:34
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内容摘要：一般食品经营许可证办理流程办理一般食品经营许可证通常包括以下步骤：准备申请材料，包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证...

各类资质· 许可证· 备案办理

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一般食品经营许可证办理流程

办理一般食品经营许可证通常包括以下步骤：

准备申请材料，包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、法定代表人（负责人）的身份证明复印件、经营场所的具体位置（如方位图）、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（包括主要设备设施布局）、操作流程等文件、食品安全管理制度清单等。不同地区可能会有所差异，具体以当地要求为准。
向申请人所在地县级以上市场监管或行政审批部门提交申请材料。
相关部门对申请材料进行审核，如果材料存在可以当场更正的错误，应当允许申请人当场更正。如果申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正材料的，应当受理食品经营许可申请。
审核通过后，相关部门会进行现场核查，主要检查经营场所的环境、设备设施、布局流程等是否符合食品安全要求。
现场核查通过后，颁发食品经营许可证。

办理一般食品经营许可证所需材料

办理一般食品经营许可证通常需要以下材料：

食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。需要注意的是，营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

一般食品经营许可证办理的注意事项

在办理一般食品经营许可证时，需要注意以下几点：

办理许可证前，务必先取得营业执照等合法主体资格。
申请材料要真实、准确、完整，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。符合法律规定的可靠电子签名、电子印章与手写签名或者盖章具有同等法律效力。
食品经营场所的环境、设备设施、布局流程等要符合食品安全要求，例如要与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，要有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施等。
对于食品经营者从事解冻、简单加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食品安全风险较低的简单制售的，县级以上地方市场监督管理部门在保证食品安全的前提下，可以适当简化设备设施、专门区域等审查内容。但从事生食类食品、冷加工糕点、冷荤类食品等高风险食品制售的不适用此规定。

一般食品经营许可证办理的相关政策法规

办理一般食品经营许可证的相关政策法规主要包括：

《食品经营许可和备案管理办法》10次局务会议通过，该办法对食品经营许可的申请、受理、审查、决定，仅销售预包装食品的备案，以及相关监督检查工作等进行了详细规定。例如，办法规定了申请食品经营许可应当符合的条件，包括具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度等。

一般食品经营许可证办理的常见问题及解决办法

在办理一般食品经营许可证过程中，可能会遇到以下常见问题及解决办法：

“一照多址”怎么办食品经营许可证？
- 按照相关制度的规定，营业执照可能出现“一照多址”，其中法人企业的住所是唯一的，经营场所可以多个。申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。
食品展销会相关问题：
- 食品展销会的举办者应当在展销会举办前十五个工作日内，向所在地县级市场监督管理部门报告食品经营区域布局、经营项目、经营期限、食品安全管理制度以及入场食品经营者主体信息核验情况等。食品展销会的举办者应当依法承担食品安全管理责任，核验并留存入场食品经营者的许可证或者备案情况等信息，明确入场食品经营者的食品安全义务和责任并督促落实，定期对其经营环境、条件进行检查，发现有食品安全违法行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级市场监督管理部门。