食用油生产许可证办理条件

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  好顺佳集团

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  2024-10-16 09:12:15

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食用油生产许可证办理条件

办理食用油生产许可证需要满足以下条件：

• 生产场所要求：具有与生产的食用油品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如，生产场所的面积要足够容纳生产设备和储存原材料、成品，同时要具备良好的通风、照明、排水等设施。

• 生产设备和设施要求：具有与生产的食用油品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。比如，要有先进的榨油设备、精炼设备、灌装设备等，且这些设备要定期维护和清洁，以保证生产的正常进行和产品质量。

• 食品安全管理人员和规章制度要求：有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。食品安全管理人员需要具备相关的专业知识和经验，能够有效监督生产过程中的食品安全问题。规章制度应包括原材料采购、生产过程控制、产品检验、不合格产品处理等方面的详细规定。

• 合理的设备布局和工艺流程要求：具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。例如，原料的储存区要与加工区、成品区严格分开，生产流程要按照科学合理的顺序进行，以减少污染的风险。

只有满足以上条件，才能顺利申请食用油生产许可证，确保食用油生产的合法性和安全性。

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