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食品经营许可证可以生产牛奶

好顺佳集团
2024-10-16 09:12:10
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内容摘要：食品经营许可证的许可范围食品经营许可证的许可范围包括以下方面：食品销售经营者：包括便利店、超市、商场、杂食店、食品贸易商和网络食品...

各类资质· 许可证· 备案办理

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食品经营许可证的许可范围

食品经营许可证的许可范围包括以下方面：

食品销售经营者：包括便利店、超市、商场、杂食店、食品贸易商和网络食品销售商等。经营者主要销售预包装食品或者新鲜的水果、蔬菜等，不涉及食品的加工和制作，大多数办理的是预包装食品经营许可证。许可证上会标注预包装食品销售，这类食品都是预先包装好的，比如袋装零食、瓶装饮料等。
餐饮服务经营者：包括微型餐饮、小型餐饮、中型餐饮、大型餐饮和特大型餐饮，以及普通餐饮等。这类经营者主要提供食品加工及制作服务，为消费者提供堂食或者外卖等。主体业态会标注餐饮服务经营者，经营项目包含热食类食品制售。
特殊食品销售：包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品等。
其他类食品销售：如散装食品销售等。
食品制售：包括热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售等。

相关参考：

食品经营许可证按照经营主体的业态不同，可以划分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂这三类，如下图所示。下面将具体情况一一列出，以作比较参考。 1. 食品销售经营者包括便利店、超市、商场、超市、杂食店、食品贸易商和网络食品销售商等。经营者主要是销售预包装食品或者新鲜的水果、蔬菜等，不涉及食品的加工和制作，大多数办理的是预包装食品经营许可证。如下图所示，许可证上会标注预包装食品销售，这类食品都是预先包装好的，比如袋装零食、瓶装饮料等。 2.餐饮服务经营者. 餐饮服务经营者包括微型餐饮、小型餐饮、中型餐饮、大型餐饮和特大型餐饮，以及普通餐饮等。这类经营者主要提供食品加工及制作服务，为消费者提供堂食或者外卖等。如下图所示，主体业态会标注餐饮服务经营者，经营项目包含热食类食品制售。
《食品经营许可证》可以申请以下产品为经营范围:1.预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品);2.散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、含散装熟食销售、不含散装熟食销售);3.特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品);4.其他类食品销售;5.热食类食品制售;6.冷食类食品制售;7.生食类食品制售;8.糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕);9.自制饮品制售(含自酿酒制售、不含自酿酒制售、含现制现售生鲜乳饮品、不含现制现售生鲜乳饮品);10.其他类食品制售。

牛奶生产需要的许可证

牛奶生产通常需要以下许可证：

食品生产许可证：这是牛奶生产企业必须取得的主要许可证，以确保其生产过程符合食品安全和质量标准。
相关的卫生许可证：保障生产环境和操作符合卫生要求。

相关参考：

食品经营许可证能否用于牛奶生产

食品经营许可证不能用于牛奶生产。食品经营许可证主要是针对食品的销售和餐饮服务等经营活动，而牛奶生产属于食品生产环节，需要专门的食品生产许可证来规范和监管。

相关参考：

《食品经营许可管理办法》规定“申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。”按照相关制度的规定,营业执照可能出现“一照多址”,其中法人企业的住所是唯一的,经营场所可以多个。食品经营许可常见问题与解答扫描二维码分享好友和朋友圈发布日期:2023-03-28 01:17:26: 浏览次数: 核心提示:《食品经营许可管理办法》规定“申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。”按照相关制度的规定,营业执照可能出现“一照多址”,其中法人企业的住所是唯一的,经营场所可以多个。《食品经营许可管理办法》作为市场准入的有力抓手,为规范食品经营许可活动、加强食品经营监督管理、保障食品安全保驾。对企业食品经营许可相关常见问题进行汇总并进行相应解答,希望对大家有所助益。

持有食品经营许可证生产牛奶的相关案例和处理结果

但在食品安全领域，存在许多因未取得相应许可证而受到处罚的案例，例如：

某公司生产经营超限量使用食品添加剂食品案。定西市市场监督管理局在国家食品安全抽样检验信息系统收到甘肃省食品检验研究院出具的检验报告，显示某公司（另案处理）生产日期为2020-12-22的定西马铃薯手工粉条（规格为210g/袋，细粉）经检验，铝的残留量（干样品，以A1计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验为不合格，经核查，某公司上述粉条原料为从某公司处购进。经查，500kg马铃薯手工粉条（细粉）以10元/kg的价格全部销售给某公司，由某公司进行二次分装后销售。销售金额共计5000元。