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2024-10-16 09:12:09
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内容摘要:食品生产许可证错误的常见类型食品生产许可证错误的常见类型包括以下几种:许可证信息与实际生产不符:例如生产地址、生产范围、产品类别等...
食品生产许可证错误的常见类型包括以下几种:
许可证信息与实际生产不符:例如生产地址、生产范围、产品类别等与实际情况存在差异。比如实际生产地址发生变更,但许可证未及时更新。
许可证过期:未在规定的有效期内进行延续申请,导致许可证失效仍在进行生产活动。
虚假信息:许可证上的企业名称、法定代表人等关键信息存在虚假情况。
标注错误:如生产日期、保质期等标注不准确或不清晰。
遗漏必要信息:未按照规定载明产品注册批准文号或者备案登记号,接受委托生产保健食品的,未载明委托企业名称及住所等相关信息。
针对不同类型的食品生产许可证错误,有相应的解决办法:
信息变更:若生产地址、范围等发生变化,应及时向原发证机关提交变更申请,并提供相关证明材料,如场地租赁合同、新的设备清单等。按照规定,县级以上地方市场监督管理部门对申请人提出的变更许可申请,应当根据情况分别作出处理。申请材料齐全、符合法定形式,或者申请人按照要求提交全部补正材料的,应当受理食品生产许可申请。
许可证延续:在许可证有效期届满前 30 个工作日前,向原发证的食品药品监督管理部门提出延续申请。如果在有效期届满前不足 30 日提出申请的,按重新申办食品生产许可受理;有效期届满前无法做出许可决定的,企业应当在许可有效期届满后停止生产,待许可机关做出准予许可决定后方可恢复生产。
虚假信息纠正:一旦发现许可证存在虚假信息,应立即主动向相关部门报告,并配合调查,接受相应处罚,重新申请合法的许可证。
标注错误修正:对于标注错误,应立即停止相关产品的生产和销售,对已上市的产品进行召回和整改,重新标注准确的信息。
补充遗漏信息:按照要求补充完整遗漏的必要信息,并向相关部门报备。
以下是一些食品生产许可证错误的相关案例:
在上海莱娅食品有限公司未取得食品生产许可从事食品生产活动案中,该公司在未取得过食品生产许可的情况下,在加工间内生产预制调理肉制品、非即食水产品等产品。最终,市市场监管局执法总队没收当事人用于违法生产的工具、设备、原料,没收违法所得人民币 元,罚款人民币 1513749 元。
上海和亦食品有限公司自 2019 年 8 月 1 日起,分别将积压的临近保质期以及已经过期的“奶酪熏肠”、“德式经典煎肠”、“德式图林根煎肠”和“德式纽伦堡煎肠”产品篡改生产日期。当事人的上述行为违反了《食品安全法》的相关规定,松江区市场监管局责令当事人改正违法行为, 没收违法生产的食品及工具,罚款人民币 元,吊销食品生产许可证。
为避免食品生产许可证出现错误,企业应注意以下几点:
了解法规政策:深入学习《食品生产许可管理办法》等相关法律法规,明确许可证的申请、变更、延续等流程和要求。
固定生产场地:选择固定的生产场地,并确保其符合相关的卫生、安全等标准,防止出现交叉感染。同时,要配备完善的消毒设备、通风系统等。
人员资质管理:生产人员必须具备相关证件,并到医院办理健康证件。配置不少于 6 人的管理技术人员(含食品安全员和检验员)。
设备设施合规:办理生产许可证时要配置必备的生产设备和检验设备,且检验设备要委托计量校准合格。在设备还未明确和对检测设备要求未出台前,不要盲目申报办理。
遵循良好生产规范:生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系,定期对该体系的运行情况进行自查,保证其有效运行。
食品生产许可证错误可能导致以下法律责任:
食品生产许可证超过有效期限、被撤回、被吊销或者被撤销的,食品生产者应当依法办理食品生产许可注销手续;未办理注销手续继续开展食品生产活动的,视为未取得食品生产许可从事食品生产违法行为,将面临相应的行政处罚。
对于生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金。
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