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2024-10-16 09:11:46
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内容摘要:重庆食品卫生许可证办理条件办理重庆食品卫生许可证需要满足以下条件:有与所经营的食品种类、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、...
办理重庆食品卫生许可证需要满足以下条件:
有与所经营的食品种类、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、储存等场所,保持该场所环境整洁,与有毒、有害场所及其他污染源保持一定距离。
拥有与所经营的食物种类、数量相称的设备或设施,有相应的消毒、换衣、洗浴、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、清洗、处理废水、贮存垃圾及废物的设备或设施。
拥有确保食品安全的专业技术人员、管理人员和规章制度。
具备合理的设备布局和工艺过程,以防止加工食品与直接进食品厂、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物质、不洁物。
符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求,具有与其食品生产经营活动相适应的条件。
法律和法令规定的其他条件。
重庆食品卫生许可证的申请流程如下:
申请:申请人应先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
受理(含形式审查):区县局应当在许可窗口(或受理大厅)和机关的网站上公布食品经营许可事项,方便申请人通过线上线下方式提出经营许可申请,提高办事效率。
资料审查:相关部门对申请人提交的资料进行审查。
现场核查:根据食品经营者的主体业态、经营类别、规模大小和经营项目的风险程度,可能会进行现场核查。
审批及决定:区县局对申请进行审批并作出决定。
发证:审批通过后发放食品卫生许可证。
办理重庆食品卫生许可证通常需要以下材料:
符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范要求的相关证明材料。
省级卫生行政部门规定的其他材料。
重庆食品卫生许可证的审核标准主要依据以下规定:
依据《重庆市食品经营许可管理实施办法》等法律法规和规章,对申请、受理、审查、决定及其监督检查进行规范。
遵循《食品经营许可审查通则(试行)》、《重庆市食品经营许可管理实施办法》等规定进行审查。
与重庆食品卫生许可证相关的法规主要包括:
《食品经营许可和备案管理办法》:为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全,根据相关法律法规制定。
《重庆市食品经营许可管理实施办法》:加强食品经营监督管理,保障食品安全,根据相关法律法规和规章,
《食品卫生许可证管理办法》重庆市实施办法:为贯彻实施中华人民共和国卫生部《食品卫生许可证管理办法》,规范本市各级卫生行政部门实施食品卫生许可,根据相关要求,
《重庆市食品药品监督管理局关于印发<重庆市食品经营许可管理实施办法>的通知》:为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,根据相关法律法规和规章,
《重庆市食品安全管理办法》:为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,根据相关法律法规,结合本市实际制定。
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