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2024-10-16 09:11:19
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内容摘要:蜂巢蜜生产许可证号查询方法要查询蜂巢蜜生产许可证号,您可以通过以下几种途径:进行查询。当地市场监督管理部门:您可以前往所在地的市场...
要查询蜂巢蜜生产许可证号,您可以通过以下几种途径:
进行查询。
当地市场监督管理部门:您可以前往所在地的市场监督管理部门,通过窗口咨询或相关系统进行查询。
需要注意的是,查询时应确保输入的信息准确无误,
企业要获取蜂巢蜜生产许可证号,需要遵循一定的流程和要求:
准备相关材料:包括企业的营业执照、生产场所的证明文件、生产设备清单、产品配方、工艺流程说明、质量管理制度等。
提交申请:向当地市场监督管理部门提交生产许可证申请,并按照要求填写相关表格。
现场审查:市场监督管理部门会对企业的生产场所、设备、工艺流程、质量管理等方面进行现场审查,以确保企业符合生产要求。
产品检验:可能需要对生产的蜂巢蜜进行抽样检验,检验结果符合相关标准才能获得许可证。
审批发证:经过审查和检验合格后,市场监督管理部门会颁发蜂巢蜜生产许可证,并给予相应的许可证号。
根据相关规定,实施食品生产许可证管理的蜂产品包括蜂蜜和蜂王浆(含蜂王浆冻干品)。实施食品生产许可证管理的蜂蜜指蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物结合后,经过充分酿造而成的天然甜物质。
市场监管总局公布修订后的《蜂产品生产许可审查细则(2022版)》对蜂巢蜜生产许可证号的相关规定进行了进一步完善和明确:
原料方面:要求蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)和蜂花粉中不得添加任何其他物质。蜂产品制品中蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉或其混合物在成品中含量要大于50%,且以蜂蜜为原料生产蜂产品制品不得添加淀粉糖、糖浆、食糖。同时鼓励企业使用巢蜜为原料生产蜂蜜。建立原料采购管理制度,原料蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉供应商应当相对固定。鼓励企业自建蜜源基地,或者与蜜源基地签订稳定的采购协议。
生产方面:生产场所方面要求以巢蜜为原料生产蜂蜜的,应当设立蜜脾储存库。未经干燥的原料蜂花粉应当冷藏或冷冻储存。同时规定蜂产品不允许分装,蜂花粉除外。设备设施和工艺流程方面要求企业应当合理有序布局,避免交叉污染;严格控制生产加工温度、湿度条件;及时清洗消毒生产设备、管道,保持环境卫生;严格监控生产关键控制点,保证加工过程持续合规;如实记录蜂产品制品中蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉或其混合物的名称、数量、占比等信息,实现产品有效追溯。
产品标签方面:蜂蜜产品名称可根据蜜源植物命名,不得虚假标注;蜂产品制品应当在产品标签主展示面上醒目标示反映真实属性的专用名称“蜂产品制品”,字号不得小于同一展示面板其他文字,不得使用“蜂蜜”“XX 蜜”“蜂蜜膏”“蜂蜜宝”等名称;蜂产品制品标签上的配料表应当如实标明蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉或其混合物的添加量或在成品中的含量。
正规的蜂巢蜜生产许可证号通常具有以下特征:
唯一性:每个获得合法许可的蜂巢蜜生产企业都有一个独一无二的许可证号,用于标识其生产资格。
规范性:许可证号的编码格式和组成遵循一定的规范和标准,便于识别和管理。
可追溯性:通过许可证号,可以追溯到生产企业的相关信息,包括企业名称、地址、生产范围等。
有效性:许可证号在规定的有效期内有效,过期则需要重新申请或审核。
蜂巢蜜生产许可证号的审批流程通常包括以下步骤:
申请准备:企业按照要求准备相关材料,包括但不限于企业的基本信息、生产工艺、质量控制措施、原材料等。
提交申请:将准备好的材料提交给当地的市场监督管理部门。
材料审核:市场监督管理部门对提交的材料进行初步审核,检查材料的完整性和准确性。
现场审查:如果材料审核通过,市场监督管理部门会组织人员对企业的生产场所、设备、工艺流程、人员管理等进行现场审查。
产品检验:可能会对企业生产的蜂巢蜜进行抽样检验,以确保产品符合相关的质量标准和安全要求。
综合评估:综合材料审核、现场审查和产品检验的结果,对企业的生产条件和产品质量进行评估。
审批决定:根据评估结果,市场监督管理部门做出是否批准颁发生产许可证号的决定。
颁发许可证号:如果批准,颁发蜂巢蜜生产许可证号,企业获得合法生产资格。
需要注意的是,具体的审批流程和要求可能因地区和政策的不同而有所差异。
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