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2024-10-16 09:10:20
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内容摘要：深圳食品许可证的类型深圳的食品许可证主要分为食品生产许可证和食品经营许可证两种类型。食品生产许可证：适用于从事食品、食品添加剂生产...
深圳的食品许可证主要分为食品生产许可证和食品经营许可证两种类型。
食品生产许可证：适用于从事食品、食品添加剂生产活动的商事主体。例如生产粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料等各类食品的企业。
食品经营许可证：涵盖食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂等主体业态。食品销售经营者又包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、酒类批发商、食品自动销售售货商、网络食品销售商、食品销售连锁企业总部等具体业态。
根据相关规定，食品生产许可实行一企一证原则，同一个商事主体从事食品、食品添加剂生产活动，应当取得一个食品生产许可证。申请食品生产许可，应当按特定的食品类别提出，如粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品等。申请食品添加剂生产许可的，按食品添加剂、食品用香精、复配食品添加剂等种类提出。
深圳市市场监督管理局按照食品、食品添加剂的风险程度，结合食品原料、生产工艺等因素，对食品、食品添加剂生产实施分类许可。
食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。食品药品监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品销售经营者包括多种具体业态。
特点：
强调生产环节的规范和管理，对生产场所、设备、人员等有严格要求。
遵循一企一证原则，确保企业在生产多种食品或食品添加剂时，只需取得一个许可证。
分类细致，根据不同的食品类别和添加剂种类进行许可申请。
特点：
侧重于经营环节的监管，包括销售和餐饮服务等。
按照主体业态和经营项目的风险程度进行分类许可，以适应不同经营模式的需求。
实行一地一证，保障经营场所的唯一性和许可的针对性。
食品生产许可证主要适用于食品和食品添加剂的生产环节，而食品经营许可证则适用于食品的销售和餐饮服务等经营环节。
食品生产许可证的申请条件着重于生产场所、设备、工艺流程、原料处理等方面，要求具备与生产的食品或添加剂品种、数量相适应的条件。而食品经营许可证的申请条件则更关注经营场所、设施、人员健康、食品安全管理制度等与经营活动相关的方面。
食品生产许可实行一企一证原则，食品经营许可实行一地一证原则。
申请食品、食品添加剂生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户、农民专业合作组织等，以营业执照载明的主体作为申请人。非商事主体不得申请食品、食品添加剂生产许可。
同时，申请食品、食品添加剂生产许可，应具备一系列条件，包括具有与生产的食品（食品添加剂）品种、数量相适应的场所、设备或者设施，有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度，具有合理的设备布局和工艺流程等。
食品经营许可原则上实行一地一证，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。食品药品监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。
根据新修订《食品安全法》的规定，深圳市市场监督管理局已对仅销售预包装食品（包括保健食品、特殊医疗用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）的食品经营者全部实行备案管理，从事仅销售预包装食品的食品经营者，应依法申报备案。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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