卤水店食品经营许可证怎样办理

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  好顺佳集团

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  2024-10-16 09:07:40

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卤水店食品经营许可证办理流程

办理卤水店食品经营许可证通常需要以下步骤：

1. 准备阶段

   • 了解相关法律法规和政策要求，明确办理食品经营许可证的条件和所需材料。

   • 确定店铺的经营主体类型，如个体工商户、企业等，并准备相应的主体资格证明文件，如营业执照等。

2. 申请阶段

   • 填写食品经营许可申请书，确保信息准确、完整。

   • 向所在地县级以上地方市场监督管理部门提交申请材料，包括营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等。

   • 如果利用自动设备从事食品经营，还需提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。

3. 审核阶段

   • 市场监督管理部门对提交的申请材料进行审核。

   • 如果申请材料存在可以当场更正的错误，允许当场更正。

   • 对于不符合要求的申请，可能会要求补充材料或不予受理，并告知原因。

4. 现场核查阶段

   • 审核通过后，市场监督管理部门可能会进行现场核查，检查店铺的实际情况是否符合食品经营许可的要求，包括场所环境、设备设施、工艺流程等方面。

5. 领证阶段

   • 经审核和现场核查符合要求的，颁发食品经营许可证。

卤水店办理食品经营许可证所需材料

办理卤水店食品经营许可证通常需要准备以下材料：

• 食品经营许可申请书。

• 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

• 与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件。

• 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单。

• 利用自动设备从事食品经营的，申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。

• 店内布局图、食品进货渠道证明、食品安全管理制度等相关材料。

卤水店食品经营许可证办理的注意事项

在办理卤水店食品经营许可证时，需要注意以下几点：

• 确保申请材料的真实性和完整性，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。符合法律规定的可靠电子签名、电子印章与手写签名或者盖章具有同等法律效力。

• 了解当地对于卤水店食品经营的特殊要求和规定，不同地区可能会有一些细微的差异。

• 注意食品经营场所的环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

• 配备专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，并建立保证食品安全的规章制度。

• 如果从事网络经营、外设仓库或者集体用餐配送单位向学校、托幼机构供餐等特殊经营活动，应当在规定时间内向所在地县级以上地方市场监督管理部门报告。

卤水店食品经营许可证办理的相关政策法规

与卤水店食品经营许可证办理相关的政策法规主要包括：

• 《食品经营许可和备案管理办法》，该办法对食品经营许可的申请、受理、审查、决定，以及相关监督检查工作等进行了详细规定。

• 《中华人民共和国行政许可法》

• 《中华人民共和国食品安全法》

• 《中华人民共和国食品安全法实施条例》

卤水店食品经营许可证办理的费用

办理卤水店食品经营许可证的费用因地区和具体情况而异。一般来说，可能包括以下方面的费用：

• 申请费：部分地区可能会收取一定的申请费用。

• 可能产生的材料打印、复印等费用。

但具体费用标准需要咨询当地的市场监督管理部门。

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