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2024-10-16 09:07:26
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内容摘要:办理餐饮服务许可证的基本要求办理餐饮服务许可证,申请人需要满足以下基本要求:具有合法的经营场所。经营场所应符合相关法律法规和卫生标...
办理餐饮服务许可证,申请人需要满足以下基本要求:
具有合法的经营场所。经营场所应符合相关法律法规和卫生标准,与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁。
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,包括相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
办理餐饮服务许可证通常需要准备以下材料:
《餐饮服务许可证》申请书。
名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件)。
餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图。
法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件),以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料。
食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料。
保证食品安全的规章制度。
国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。
单位名称预先核准通知书。
法定代表人身份证复印件。
委托授权书、办理人身份证明。
房屋租赁合同、房产证复印件。
营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件。
法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件。
餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件。
符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料。
从业人员参加食品安全培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件。
法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。
餐饮食品经营许可证申办所需提交的 14 项管理制度清单,如食品安全责任制度、食品安全风险评估制度、食品采购查验制度等。
办理餐饮服务许可证的一般流程如下:
申请人向市行政审批服务中心的“食药监窗口”提交申请,包括填写完整的申请表格以及必要的证明材料。
窗口工作人员会对申请材料进行初步审查。如果申请材料存在可以当场更正的错误,窗口工作人员会允许申请人当场更正;如果申请材料不齐全或者不符合法定形式,窗口工作人员会当场告知申请人需要补正的全部内容,并出具《补正材料通知书》。
食药监窗口会对提交的申请材料进行受理和审查。
申请人提出现场验收。
工商部门到现场核查。
根据现场核查情况出具现场验收核查意见。
通过现场核查之后,可申请办理食品经营许可证。
在办理餐饮服务许可证过程中,需要注意以下事项:
申请人提交的材料应当真实、完整,并对材料的真实性负责。
同一餐饮服务提供者在不同地点或者场所从事餐饮服务活动的,应当分别办理《餐饮服务许可证》。餐饮服务经营地点或者场所改变的,应当重新申请办理《餐饮服务许可证》。
许可收费:不收费。许可时限:收到申请材料 5 个工作日内做出是否受理决定;受理至做出行政许可总时限 20 个工作日。
办理费用方面,根据不同地区和审核标准,餐饮服务许可证的办理费用有所不同,一般在几百元至几千元之间。
管理权限方面,省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等,结合食品安全风险管理实际,确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。
编号规则方面,例如,有的地区食品经营许可证编号由 JY(“经营”的汉语拼音字母缩写)和 14 位阿拉伯数字组成。
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