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2024-10-15 08:52:50
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内容摘要:黄豆生产许可证相关规定黄豆作为食品原料,其相关产品的生产可能需要生产许可证。根据相关法律法规和审查细则,豆制品生产许可证审查细则中...
黄豆作为食品原料,其相关产品的生产可能需要生产许可证。根据相关法律法规和审查细则,豆制品生产许可证审查细则中明确指出,豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料经加工制成的产品。食品生产许可管理办法规定,在中华人民共和国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。
需要注意的是:并非所有以黄豆为原料的产品都需要生产许可证。例如,供食用的源于农业的初级产品(初级农产品)通常不需要办理食品生产许可证。《中华人民共和国农产品质量安全法》第二条对农产品进行了定义,“本法所称农产品,是指于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。《中华人民共和国农产品质量安全法释义》中对《农产品质量安全法》第二条上述条款的释义为:‘植物、动物、微生物及其产品’,通常是指在农业活动中直接获得的以及经过分拣、去皮、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。
申请黄豆相关产品的生产许可证,大致流程如下:
申请和受理:企业生产列入目录的产品,向其所在地省级质量技术监督局提出申请,并提交相关材料,包括《全国工业产品生产许可证申请书》一式三份、营业执照复印件三份、生产许可证证书复印件三份(生产许可证有效期届满重新提出申请的企业)、产品实施细则中要求的其他材料。省级质量技术监督局收到企业申请后,对申请材料符合实施细则要求的,准予受理,并自收到企业申请之日起5日内向企业发送《行政许可申请受理决定书》;对申请材料不符合本实施细则要求且可以通过补正达到要求的,应当当场或者在5日内向企业发送《行政许可申请材料补正告知书》一次性告知。逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理。
材料提交:申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:食品生产许可申请书;营业执照复印件;食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图;食品生产主要设备、设施清单;进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。
以黄豆为原料加工制成的产品,根据加工工艺的不同分为发酵性豆制品和非发酵性豆制品两大类。实施食品生产许可证管理的发酵性豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料经特定工艺加工制成的产品。《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。
市场监督管理部门负责组织对黄豆相关食品生产许可和变更许可、延续许可等审查工作,并对黄豆生产许可证进行监管。
可以通过全国工业产品生产许可证公示查询系统进行查询,该网站提供食品、工业产品、特种设备、化妆品等各类生产许可证的公示查询服务,可根据许可证编号、企业名称、网站即将启用新域名: 。
利用SC查询网,包括SC、QS认证等。用户可以输入许可证编号、生产者名称、或者浏览最新许可的列表。
还可以通过国家市场监督管理总局政务服务平台的食品生产许可获证企业信息查询服务,可根据企业名称或行政区划进行查询。还可查询其他食品相关的广告、召回、抽检、质量、特殊食品、特种设备、计量、标准、认证等信息。
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