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食品生产要生产许可证

好顺佳集团
2024-10-15 08:52:41
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内容摘要：食品生产许可证的办理条件食品生产许可证的办理需要满足一系列条件，以确保食品生产的安全和合规。具体条件包括：具有与生产的食品品种、数...

各类资质· 许可证· 备案办理

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食品生产许可证的办理条件

食品生产许可证的办理需要满足一系列条件，以确保食品生产的安全和合规。具体条件包括：

具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，且要保持该场所环境清洁，确保场所无毒无害无污染。场所应与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防鼠、防虫、防蝇、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备。对于保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或措施。
有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物和不洁物。
符合法律法规规定的其他条件。

食品生产许可证的申请流程

食品生产许可证的申请流程通常包括以下步骤：

取得申请资格：只有取得营业执照等合法主体资格，才可以申请食品生产许可证。
选择申请类别：明确自己申请的食品生产许可证类别，如粮食加工产品、食用油、油脂及其制品、调味品等。
准备申请材料：
- 食品生产许可申请书。
- 营业执照复印件。
- 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图。
- 食品生产主要设备及设施清单。
- 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
满足申请条件：
- 具备相应的场所、设备设施、人员和规章制度等方面的要求。
递交申请材料：
- 可以通过网络提交。并通过系统打印纸质档案材料。
- 申请人通过山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台进行网上申报后，系统自动生成申请编号。
材料审核与补正：
- 申请材料经审核后需要补正的，行政审批系统自动生成补正通知书，列明需补正的材料内容和补正具体注意事项说明。企业及时登入系统查看并进行补正。
受理与获取凭证：
- 经审核符合受理条件的，登录山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台自动生成受理通知书，并随即打印。
- 经审核不符合受理条件的，登录山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台自动生成不予受理通知书，并随即打印。
办理进程查询：在首页找到“进度查询”，点击进入，点击“所有审批信息查询”，输入签收号进行查询，、审批事项名称、单位名称、（许可证、产品名称）、签收号、办理状态。
现场核查与审批决定：现场核查，核查不过按意见进行整改，通过核查后领取食品生产许可证。

食品生产许可证的有效期

食品生产许可证的有效期通常为5年。

未取得食品生产许可证的处罚

未取得食品生产许可证擅自从事食品生产活动的，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款：“违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

食品生产许可证的监管要求

食品生产许可证的监管要求主要包括以下方面：

食品生产许可审查包括申请材料审查和现场核查。申请材料审查应当审查申请材料的完整性、规范性、符合性；现场核查应当审查申请材料与实际状况的一致性、生产条件的符合性。
县级以上地方市场监督管理部门应当加强食品经营许可和备案信息化建设，在行政机关网站公开食品经营许可和备案管理权限、办事指南等事项。县级以上地方市场监督管理部门应当通过食品经营许可和备案管理信息平台实施食品经营许可和备案全流程网上办理。食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力。
申请人有下列情形之一的，审批部门应当按照申请食品生产许可的要求审查：
- 非因不可抗力原因，食品生产许可证有效期届满后提出食品生产许可申请的。
- 生产场所迁址，重新申请食品生产许可的。
- 生产条件发生重大变化，需要重新申请食品生产许可的。