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食品店铺许可证

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2024-10-15 08:52:40
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内容摘要：食品店铺许可证办理流程食品经营许可证为后置审批项目，办理流程大致如下：先办理营业执照，在经营范围上需要在许可项目里面写上“食品经营...

各类资质· 许可证· 备案办理

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食品店铺许可证办理流程

食品经营许可证为后置审批项目，办理流程大致如下：

先办理营业执照，在经营范围上需要在许可项目里面写上“食品经营”或者“食品销售”。以上海为例，对于仅从事预包装食品销售的企业，在上海自贸区放开了许可限制，企业可以直接开展预包装食品的销售经营活动。
领取到营业执照后，准备办理食品经营许可证。对于食品销售的企业（不含现制现售），不需要实地核验，一般资料齐全 10 个工作日内即可领取食品经营许可证；对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），需要实地核验，一般需要 10 - 20 个工作日可以领取营业执照。特别注意，餐饮服务企业在进行装修之前，先让工商所对装修图纸进行审查，确认无误后方可进行装修，不然工商局不审批通过损失很大。食品经营许可证上海目前基本都是在工商所办理，食品销售企业需要提供货架、室内环境、门头招牌等，其他的相关细则要求，在办理之前最好跟工商所确认下，[]

办理流程：办理食品店铺许可证需要先取得营业执照，明确经营范围，然后根据企业类型准备相应资料，提交申请，等待审批。审批时间因企业类型不同而有所差异。

参考资料：

食品店铺许可证申请条件

申请食品经营许可证，应当符合以下条件：

先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。

申请条件：申请食品店铺许可证需要具备合法的主体资格、合适的经营场所和设备设施、食品安全管理人员和规章制度，以及符合法律法规的其他要求。

参考资料：

食品店铺许可证所需材料

申请食品经营许可证，您需要准备以下材料：

食品经营许可申请表。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
法定代表人 (负责人)的身份证明复印件。
经营场所的具体位置（如方位图）、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（包括主要设备设施布局）、操作流程等文件。
食品安全管理制度清单。
利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
各地区申请食品经营许可证所需资料可能有所不同，以上以北京为例。

所需材料：申请食品店铺许可证所需材料包括申请表、主体资格证明、负责人身份证明、场所相关文件、管理制度清单等，具体要求可能因地区和经营类型而有所差异。

参考资料：

食品店铺许可证有效期

食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为 5 年。临时从事餐饮服务活动的，食品经营许可证有效期不超过 6 个月。在食品经营许可有效期届满前十五个工作日内提出延续许可申请的，原食品经营许可有效期届满后，食品经营者应当暂停食品经营活动，原发证的市场监督管理部门作出准予延续的决定后，方可继续开展食品经营活动。

有效期：食品店铺许可证的有效期通常为 5 年，临时从事餐饮服务活动的不超过 6 个月，且在有效期届满前需按时申请延续。

参考资料：

食品店铺许可证年检规定

目前尚未有明确的关于食品店铺许可证年检的规定。但食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。市场监督管理部门会按照食品经营主体业态、食品经营项目，结合食品安全风险高低，对食品经营许可申请进行分类审查。

年检规定：食品店铺许可证暂无明确的年检要求，但会受到市场监督管理部门的分类审查和监督。

参考资料：

食品店铺许可证吊销情形

以下情形可能导致食品店铺许可证被吊销：

经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品。
用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。
生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。
被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

吊销情形：食品店铺许可证可能因严重违反食品安全法规的行为而被吊销，相关责任人员在一定期限内也将受到从业限制。

参考资料：