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生鲜店需要食品许可证吗北京

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2024-10-15 08:51:39
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内容摘要：北京生鲜店办理食品许可证的规定在北京，生鲜店通常需要办理食品许可证。根据相关规定，申请食品经营许可应当符合以下条件：具有与经营的食...

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北京生鲜店办理食品许可证的规定

在北京，生鲜店通常需要办理食品许可证。根据相关规定，申请食品经营许可应当符合以下条件：

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
符合法律、法规规定的其他条件。

北京生鲜店食品许可证的申请流程

北京生鲜店申请食品许可证的流程一般如下：

经营者应在营业执照注册登记之日起的 60 个工作日内向申请人所在地的区市场监督管理局申请领取《食品经营许可证》。具体办理时限以市市场监督管理局发布的办理进度为准。
向受理机构提交食品经营许可申请书，带好法人身份证，营业执照、从业人员健康证等资质材料。
申请材料受理后，受理机构组织人员对申请单位进行现场核查，核查内容包括场所、设备、制度文件等事项。
现场核查通过后，受理机构进行审核、发证。

北京生鲜店无证经营的处罚

在北京，生鲜店无证经营将面临相应的处罚。无证无照经营是指任何单位或者个人不得违反法律、法规、国务院决定的规定，从事无证无照经营的行为。对危害群众身体健康、存在重大安全隐患、威胁公共利益和安全、破坏环境资源的无证无照经营行为，要坚决依法取缔；涉及刑事违法犯罪的，要移交公安机关处理。对属于为无证无照经营行为提供生产经营场所或运输、保管、仓储等条件的，相关部门要严格依法处理。

北京生鲜店食品许可证的类型

北京生鲜店食品许可证的类型主要包括以下几种：

食品经营许可，申请食品经营许可应当符合一定条件，如具有与经营的食品品种、数量相适应的场所、设备、人员和规章制度等。
小规模食品生产经营许可备案，小规模食品生产经营者包括食品小作坊（以下简称小作坊）、小餐饮店、小食杂店。

北京已开办生鲜店食品许可证情况

北京在食品经营许可方面不断推进改革，如食品经营常办事项“证照联办”业务正式在全市上线运行，申请人登录“北京市企业服务 e 窗通平台”提交申请材料即可申办食品经营“证照联办”业务，同时领取营业执照和食品经营许可证，实现“一次不用跑，网上全办好”。北京市市场监督管理局决定自 2020 年 11 月 21 日起启用食品经营许可证电子证书。已办理食品经营备案（仅销售预包装食品）的经营者准备销售散装食品，或者从事食品制售活动时，应当登录“北京市市场监督管理局网上政务服务平台”直接申请食品经营许可。