扬州卫生许可证标准

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  好顺佳集团

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  2024-10-15 08:50:40

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扬州卫生许可证标准细则

一、申请主体资格标准

申请卫生许可证的主体资格应确保食品生产经营活动的合法性与规范性。合法的经营资格包括企业法人、个体工商户以及其他合法的经营实体。在申请过程中，申请者需提供以下关键材料：

1. 营业执照：证明其经营活动已获得市场监管部门的批准。

2. 组织机构代码证：表明企业具有唯一的企业身份代码。

3. 税务登记证：确保企业在税务方面的合规性。

4. 法人身份证明：包括企业法人或负责人的身份证件，以确认申请者的身份。

5. 其他相关证明：根据具体行业和地方要求，可能还需要提供环保、消防等方面的合规证明。

二、场所及设施标准

1. 场所要求

经营场所的地址需要详细到门牌号码，面积大小应满足生产或经营活动的需要。

2. 卫生设施要求

   • 应配备符合卫生标准的通风、照明、排水等设施。

   • 食品生产经营场所应具备相应的消毒、保洁设备。

三、人员健康与培训标准

从事食品生产经营的人员应持有有效的健康证明，并且接受过相关的卫生知识培训。

四、卫生管理制度标准

应建立健全的卫生管理制度，包括但不限于食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生管理规定。

五、卫生检测与评价标准

公共场所需要定期进行卫生检测，并提供符合要求的卫生检测或者评价报告。

六、延续与变更标准

公共场所经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满 30 日前，向原发证卫生计生行政部门提出申请。

七、监督与管理标准

各级卫生监督机构按相关标准和要求设立公共场所卫生监督员，根据工作需要可在乡、镇、街道卫生院（所）防保医生中设立公共场所助理卫生监督员，协助卫生监督员进行工作。

八、适用场所标准

本条例适用于下列公共场所：

1. 宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座。

2. 公共浴室、理发店、美容店。

3. 影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅。

4. 体育场（馆）、游泳场（馆）、公园。

5. 展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。

6. 商场（店）、书店。

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