上海微店卖食品流通许可证,微店的食品许可证

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2024-10-15 08:48:35
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内容摘要：上海微店售卖食品流通许可证的相关规定在上海，微店售卖食品受到多方面规定的约束。根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可和备...

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上海微店售卖食品流通许可证的相关规定

在上海，微店售卖食品受到多方面规定的约束。根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可和备案管理办法》、《网络食品安全违法行为查处办法》等相关法律法规，以及《微店店长服务协议》、《微店发布未经准入》等规定，微店作为网络食品交易平台，需要对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任，依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。

从食品经营许可的角度来看，在上海从事食品销售活动，无论是通过微店还是其他渠道，都需要遵循相关规定。例如，《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》对食品经营许可的申请、审查、发放、监督等环节进行规范，旨在保障食品安全，加强食品经营监督管理。

对于食品流通许可证（部分地区已整合为食品经营许可证），其管理办法规定了申请、审查、发放、监督等程序和要求。食品经营者应当在经营场所悬挂食品流通许可证，并遵守食品安全法和相关规定。在上海的微店售卖食品时，也需要遵循这些基本要求，确保所售食品的安全性和合法性。

上海市还出台了一系列针对不同类型食品经营的规定，如连锁食品经营许可便利化管理办法等，这些规定也间接影响着微店食品销售的管理。例如，连锁食品经营许可便利化举措是落实“优化营商环境”的重要举措，为连锁食品经营企业规模化、标准化发展助力，微店中的连锁食品销售企业也可能受益于相关政策，但同时也要遵循相应的食品安全管理规定。

上海微店卖食品流通许可证是否合法

在上海，售卖食品流通许可证是不合法的行为。食品流通许可证是由相关部门依法颁发给符合条件的食品经营者，用于证明其具备从事食品流通经营活动资格的证件，它是与特定的食品经营主体相对应的，不允许进行售卖交易。

根据相关法律法规，如《食品流通许可证管理办法》等规定，许可证的发放有着严格的程序和要求，包括对申请人的资质审查、经营场所的审核等。这些规定旨在确保食品经营者具备合法经营的条件，保障食品安全。如果允许售卖食品流通许可证，就会破坏这种监管体系，使得不具备经营条件的主体可能进入食品流通市场，从而带来食品安全隐患。

从微店的角度来看，微店作为网络食品交易平台，有责任遵循相关法律法规，对入网食品经营者的资质进行严格审查。如果出现售卖食品流通许可证的情况，微店平台也将违反其应承担的管理责任，这是不符合《微店食品类商家资质标准》以及相关法律法规要求的。例如，《微店食品类商家资质标准》明确规定要根据相关法律法规加强微店平台食品类商品的管理，促进网络食品交易安全，保障消费者合法权益，售卖食品流通许可证明显违背了这一宗旨。

如何获取合法的食品流通许可证

要在上海获取合法的食品流通许可证（或食品经营许可证，部分地区已整合），需要遵循以下步骤：

一、了解相关法律法规

申请者需要仔细研读《食品安全法》、《食品流通许可管理办法》和《食品经营许可管理办法》等相关法律法规，了解申请条件、程序和要求。这些法律法规明确规定了食品经营许可的适用范围、申请主体资格、申请材料等重要信息。例如，《食品经营许可管理办法》第二条第一款规定：在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。这就明确了获取许可证的必要性。

二、准备相关材料

主体资格证明材料
- 如果是企业，需要提供企业法人营业执照；如果是个体工商户，也需要提供相应的营业执照。营业执照是市场监管部门发给企业、个体经营者的生产经营凭证，是申请食品流通许可证的前提条件之一。例如，没有营业执照的企业或个体经营者一律不许开业，这是基本的市场准入要求。
申请表
- 需要填写食品经营许可证申请表或食品流通许可证申请表，在填写表格时，申请者需要认真、准确地填写相关信息，如经营场所地址、经营范围等内容，并确保提供的材料真实、完整。
食品安全管理人员相关材料
- 可能需要提供食品安全管理人员的聘任书等材料，以证明企业或个体工商户在食品安全管理方面有专人负责。

三、满足申请条件

经营场所要求
- 经营场所需要符合食品安全相关标准，例如具备合适的储存条件、卫生条件等。不同类型的食品可能对经营场所的要求有所不同，如需要冷藏保存的食品，经营场所就需要配备相应的冷藏设备。
人员要求
- 除了有食品安全管理人员外，从事食品经营的人员需要具备相应的健康条件，可能需要提供从业人员的健康证明等材料。

四、提交申请材料

将准备好的申请材料提交给县级以上地方市场监督管理部门。相关部门会对申请材料进行审核，审核过程中可能会对经营场所进行实地检查等操作。如果申请材料齐全、符合法定形式，且经营场所等条件也符合要求，经过一定的审批程序后，就可以获得食品流通许可证或食品经营许可证。

上海对微店食品流通许可证的监管措施

一、许可和备案管理方面

上海市市场监督管理局通过印发《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》等规定，对食品经营许可和备案进行管理。在微店食品经营方面，这一办法规范了食品经营者的许可申请、审查、发放等环节。例如，明确了不同类型食品经营项目的许可要求，像食品经营者取得食品销售中酒类商品、生猪产品、牛羊肉产品经营项目的，或取得餐饮服务类、食品经营管理类经营项目的，销售预包装食品不需要在许可证上标注预包装食品销售的经营项目等规定，有助于对微店食品经营进行分类管理和精准监管。

二、信息化监管手段

电子证照验证
- 试点区市场监管局鼓励食品经营者通过电子营业执照APP（小程序）出示营业执照和食品经营许可证，由查验方通过电子营业执照APP（小程序）扫描，验证营业执照和食品经营许可证的真伪。这种信息化手段可以提高监管效率，确保微店食品经营者资质的真实性，落实各方的食品安全责任。例如，在微店的日常监管中，监管部门可以通过这种方式快速核实微店商家的经营许可情况，减少人工审核的误差和时间成本。
数据共享与分析
- 利用信息化系统，上海市市场监督管理部门可能会对微店食品经营相关数据进行共享和分析。通过收集微店的食品销售数据、商家资质信息等，如某些微店频繁销售高风险食品但资质审核存在疑点等情况，以便及时进行针对性的监管。

三、日常监督检查

经营条件检查
- 监管部门会检查微店食品经营者的经营条件是否符合要求，包括经营场所的卫生状况、食品储存条件等。例如，对于销售生鲜食品的微店，检查其是否有合适的冷藏设备来保证食品的新鲜度和安全性。如果经营条件发生变化，不符合经营要求的，经营者是否立即采取整改措施；有发生食品安全事故的潜在风险的，经营者是否立即停止经营活动，并向所在地县级工商部门报告等情况也是检查的重点内容。
商品质量检查
- 对微店所售食品的质量进行检查，包括食品的标签标识是否规范、是否存在过期变质等问题。例如，检查预包装食品的标签上是否标明了生产日期、保质期、成分等必要信息，确保消费者能够获取准确的食品信息，保障消费者的健康权益。

因售卖食品流通许可证可能面临的处罚

一、依据《食品流通许可证管理办法》的处罚

如果在上海微店售卖食品流通许可证，这是严重违反相关管理办法的行为。根据《食品流通许可证管理办法》，对于违反许可证管理规定的行为有明确的处罚措施。例如，许可机关工作人员如果存在滥用职权，玩忽职守，给不符合条件的申请人发放《食品流通许可证》；超越法定权限发放《食品流通许可证》；违反法定程序发放《食品流通许可证》等情况都会受到相应处罚，虽然这里主要针对的是许可机关工作人员，但也体现了许可证管理的严肃性。对于售卖食品流通许可证这种破坏许可证管理体系的行为，也会受到严厉的制裁，可能包括吊销相关许可证、罚款等处罚措施，具体的罚款金额和处罚方式会根据实际情况和相关法律法规的规定来确定。

二、依据《食品安全法》的处罚

《食品安全法》中有多种行政处罚案由及处罚依据适用于这种情况。售卖食品流通许可证可能被视为违反许可制度的行为，在现行《食品经营许可管理办法》基础上，这种行为可能导致严重的后果。例如，可能会被视为无证经营的一种衍生行为，因为售卖许可证破坏了正常的许可经营秩序。根据《食品安全法》中的相关规定，可能会面临没收违法所得、没收违法经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品的处罚。如果违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款等处罚措施。