上小黄车需要食品许可证吗

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2024-10-15 08:48:34
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内容摘要：小黄车售卖食品与食品许可证的关系在小黄车售卖食品通常是需要食品许可证的。根据《中华人民共和国食品安全法》以及相关法规规定，在中华人...

各类资质· 许可证· 备案办理

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小黄车售卖食品与食品许可证的关系

在小黄车售卖食品通常是需要食品许可证的。

根据《中华人民共和国食品安全法》以及相关法规规定，在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可，但存在一些例外情况。例如销售食用农产品不需要取得食品经营许可；仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案而非取得食品经营许可；医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品不需要备案（但向其销售特定全营养配方食品的经营企业，应当取得食品经营许可或者进行备案）；已经取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品不需要另行取得食品经营许可等情况除外。如果在小黄车售卖的食品不属于上述不需要许可的情形，就需要取得食品经营许可证。

这一规定的目的在于规范食品经营活动，保障消费者的食品安全。因为食品经营涉及到众多环节，如食品的采购、储存、运输、销售等，需要通过许可证的管理确保经营者具备相应的条件和能力来保证食品安全。例如，要求有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施等条件。

小黄车平台食品销售的许可要求

小黄车平台的基本要求

小黄车平台（以抖音小黄车为例）对于食品销售有一系列的要求。开通小黄车本身有一些基础条件，如发布的短视频数量超过10条、拥有至少1000名粉丝、完成实名认证并缴纳500元保证金以激活商品橱窗功能等。如果是通过抖音小店来关联小黄车功能，则需要提供营业执照。

食品类目的特殊要求

对于食品类目，在满足小黄车开通的基本条件之上，还需要符合食品销售的相关资质要求。如果是在抖音小店上架食品，需要办理《营业执照》，营业执照的经营范围内要包含有食品或者是预包装，并且要用到食品经营许可证。小店开好之后商家食品还需要有《食品生产许可证》（如果没有生产许可证，可以找有生产资质的企业代加工然后上架产品），还需要有《商标》（商标没有的话可以找别人授权一个）。

这是因为食品是特殊商品，关系到消费者的健康安全。小黄车平台需要确保在其平台上销售食品的商家是合法合规经营的，能够承担起食品安全的责任。例如，要求商家有食品经营许可证，是为了保证商家在食品的采购、储存、销售等环节符合食品安全标准，有相应的食品安全管理制度、人员配备等；要求有生产许可证（对于需要生产环节的食品），是确保食品的生产过程安全、卫生、符合质量标准等。

不同电商平台食品销售许可证规定对比

淘宝平台

淘宝平台对于食品销售许可证也有严格要求。在淘宝上销售食品类商品，商家需要提供有效的食品经营许可证。与小黄车平台类似，如果是销售预包装食品，需要符合预包装食品的相关备案或许可规定；如果是自制食品、散装食品等，需要满足相应的食品经营许可条件。淘宝在店铺类型和经营范围的界定上可能有自己的特点。例如，淘宝上有个人店铺和企业店铺之分，不同类型的店铺在申请食品经营许可证时可能会根据其经营规模、性质等有不同的审核重点。

京东平台

京东平台同样重视食品销售的许可证管理。京东要求商家提供食品经营许可证，并且在入驻时会对商家的资质进行严格审核。京东在食品类目下可能会细分更多的品类，如生鲜食品、保健食品等，不同品类可能会有一些额外的要求。例如，对于生鲜食品的冷链运输、储存条件等方面可能会有特殊的资质要求或者审核标准，以确保生鲜食品在整个供应链环节中的品质和安全。

与小黄车平台相比，虽然都要求食品经营许可证，但在具体的执行细节、审核流程、小黄车平台（如抖音小黄车）更多地与短视频内容营销相结合，在食品销售的推广方式上有其独特性，而淘宝和京东更多地侧重于传统的电商店铺运营模式下的食品销售管理。

拼多多平台

拼多多平台对于食品销售也要求商家具备相应的食品经营许可证。拼多多在食品销售方面注重价格优势的同时，也在不断加强食品安全管理。在拼多多上销售食品，商家需要按照平台规定提交食品经营许可证等相关资质证明。拼多多可能在一些农村市场、低价食品市场的覆盖上有其特点，在这些市场中对于食品经营许可证的管理可能会面临一些特殊情况，如一些小作坊生产的特色食品，在保证食品安全的前提下，可能会有一些特殊的扶持政策或者审核流程来促进地方特色食品的销售，但总体上也是遵循国家相关食品安全法规的要求。

小黄车食品经营相关政策法规

国家层面的法律法规

国家市场监督管理总局令第78号《食品经营许可和备案管理办法》是规范食品经营许可和备案活动的重要法规。该法规规定了在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可，但存在一些例外情况，如销售食用农产品、仅销售预包装食品（需备案）等情况除外。这一法规适用于小黄车平台上的食品经营活动，要求小黄车平台上的食品商家遵守相关的许可和备案规定。

根据《中华人民共和国食品安全法》，食品经营者应当建立健全食品安全管理制度，对其经营的食品安全负责。这意味着小黄车平台上的食品商家不仅要取得相关许可证，还要在日常经营中遵守食品安全的各项规定，如进货查验记录、食品安全自查、从业人员健康管理等制度。

平台自身的政策规定

小黄车平台（如抖音小黄车）也有自己的相关政策规定。除了前面提到的开通小黄车的基本条件以及食品类目的特殊要求外，平台可能还会有关于食品广告宣传、售后服务等方面的规定。例如，在食品广告宣传方面，要求商家不能进行虚假宣传，要如实描述食品的成分、功效、保质期等信息；在售后服务方面，要求商家能够及时处理消费者关于食品质量、退换货等问题。这些平台自身的政策规定是在国家法律法规的基础上，为了更好地管理平台上的食品经营活动，保障消费者权益而制定的。

小黄车食品销售许可案例分析

成功案例

有一些商家在小黄车成功销售食品并遵守了相关许可规定。例如，某品牌的特色糕点商家，在小黄车平台上销售其产品。并且在营业执照的经营范围内包含了糕点类食品的销售。然后，商家按照要求办理了食品经营许可证，并且在生产环节（如果是自己生产）也取得了食品生产许可证或者与有生产资质的企业合作。在小黄车平台上，该商家通过制作精美的短视频展示糕点的制作过程、口感、特色等内容，吸引了大量的消费者。由于商家遵守了所有的许可规定，并且提供了优质的产品和良好的售后服务，其在小黄车平台上的销售业绩良好，同时也获得了消费者的信任。

违规案例

也有一些商家因为违反食品销售许可规定而受到处罚。比如，有商家在小黄车平台上销售自制的腌制食品，但未取得食品经营许可证。这种情况下，一旦被平台发现或者被市场监管部门查处，商家可能会面临多种处罚。平台可能会对商家进行警告、下架商品、限制账号功能等处罚；市场监管部门可能会根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法规，没收违法所得和违法经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，并处以罚款。如果违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款等处罚措施。这些案例都表明了遵守小黄车食品销售许可规定的重要性。