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2024-10-14 09:24:36
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内容摘要:食品流通许可证办理流程食品流通许可证已整合为食品经营许可证。其办理流程如下:符合基本要求:场所要求:具有与经营的食品品种、数量相适...
食品流通许可证已整合为食品经营许可证。其办理流程如下:
符合基本要求:
场所要求:具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如,不能将食品经营场所设置在化工污染区附近或者垃圾处理站旁边等。
设备设施要求:要有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施,像有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。比如经营生鲜食品,就需要有合适的冷藏设备等。
人员与制度要求:需要有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。例如,要有专人负责食品安全管理工作,并且制定如食品进货查验制度、食品储存管理制度等。
布局与流程要求:具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
准备申请材料:
申请书:填写《食品经营许可申请书》,这是申请的重要文件,需要准确填写相关信息,如申请人基本信息、经营场所信息、经营范围等内容。
名称预先核准通知书复印件:如果是企业,需要提供名称预先核准通知书的复印件,以表明企业名称的合法性。
经营场所使用证明:提供与食品经营相适应的经营场所的使用证明,例如租赁合同或者房产证明等,证明经营场所的合法性和稳定性。
人员身份证明:负责人及食品安全管理人员的身份证明,以确定相关人员的身份信息。
设备工具清单:提供与食品经营相适应的经营设备、工具清单,明确经营过程中所使用的设备和工具。
设施布局和操作流程文件:提供与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件,例如食品储存仓库的布局图、食品加工操作流程图等。
食品安全管理制度文本:如食品进货查验制度、食品召回制度等相关的食品安全管理制度文本。
其他材料:根据省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料进行准备。
申请与审批流程:
提交申请:向市行政审批局提交开办申请及其他材料。
材料审查:市行政审批局进行材料审查,申请材料符合要求的开具受理通知书;不符合要求的,出具不予受理(补正材料)通知书。
现场审查(如有需要):市行政审批局进行材料和现场审查,经审查符合规定的,批准颁发《食品经营许可证》;不符合规定的,作出不予批准的决定,书面说明理由告知申请人。整个办理流程一般耗时2 - 4周。
在淘宝开店销售食品,所需的食品经营许可证(原食品流通许可证)相关条件如下:
经营范围相关:
如果是预包装食品销售,需要在许可证的经营范围中有预包装食品销售及网上销售备案等内容。例如,只取得了现场销售预包装食品的许可,而没有网上销售备案,可能无法在淘宝上正常销售预包装食品。
对于其他类型的食品,如散装食品、保健食品等,也要确保许可证的经营范围涵盖相应的食品类型,并且符合淘宝平台对于该类食品销售的要求。
主体一致性:
食品经营许可证的主体要和淘宝店主体(营业执照)一致。这意味着如果淘宝店是以个人名义注册的,那么食品经营许可证也应该是该个人名义申请的;如果是企业店铺,许可证的主体应该是该企业。例如,不能用A企业的食品经营许可证来为B个人注册的淘宝店进行食品销售资质认证。
在政府部门相关网站上能查到这两个证(营业执照和食品经营许可证)的公示信息,以确保信息的真实性和可追溯性。
特殊商品要求(以部分为例):
酒类销售:如果在淘宝店销售酒类商品,除了食品经营许可证外,可能还需要提供《酒类零售许可证》或《酒类流通备案登记表》复印件等额外的资质证明。
进口食品:对于进口食品,除了食品经营许可证,还须商品出入境检验检疫合格证明、《卫生证书》复印件以及报关单等相关文件。
商品上架与销售方面:
准入资格:食品流通许可证是淘宝食品类卖家的准入门槛。自新食安法施行后,淘宝要求食品行业卖家上传“食品流通许可证”等证件完成准入登记。只有取得该许可证并通过淘宝审核,卖家才可以在淘宝网上销售食品。例如,一家新注册的淘宝食品店,如果没有及时办理并上传食品流通许可证,就无法发布新的食品类商品。
商品管控:如果卖家没有按照要求提供食品流通许可证,对于已上架的商品,淘宝可能会进行下架处理或者采取其他管控措施。这有助于确保淘宝平台上食品类商品的合法性和安全性,保护消费者权益。
店铺信誉与消费者信任方面:
提升信誉:拥有食品流通许可证可以增加淘宝店铺的信誉度。消费者在购买食品时,更倾向于选择有许可证的店铺,因为这意味着店铺的食品经营经过了相关部门的审核,在食品安全方面有一定的保障。例如,两个销售同类食品的淘宝店铺,一个有许可证,一个没有,消费者往往会选择前者,认为其更可靠。
建立信任:在当前消费者对食品安全高度关注的环境下,食品流通许可证能够帮助淘宝店铺建立起与消费者之间的信任关系。当消费者看到店铺展示的许可证信息时,会对店铺的食品质量和安全性更有信心,从而增加购买意愿。
法律风险:
违反法律法规:根据新修订的《中华人民共和国食品安全法》以及相关法规要求,从事食品经营活动需要取得相应的许可证。在淘宝上销售食品而没有食品流通许可证属于违法行为。例如,相关部门有权对无证经营的淘宝店铺进行查处,可能会面临罚款等处罚措施。
承担法律责任:如果因为没有许可证而销售的食品出现食品安全问题,如食品变质导致消费者健康受损等情况,卖家将承担更严重的法律责任,包括赔偿消费者的损失、面临法律诉讼等。
平台处罚风险:
商品下架与限制发布:淘宝平台会对没有食品流通许可证的食品类卖家采取措施。如禁止发布新商品,对于已上架商品可能进行下架处理。这将直接影响店铺的正常经营,减少店铺的商品种类和销售机会。
店铺信誉受损:没有许可证可能导致店铺信誉受损,影响店铺在淘宝平台的排名和权重。信誉低的店铺可能会被排在后面,导致店铺的曝光率降低,进而影响店铺的客流量和销售额。
准备工作:
确定经营主体:可以是个体工商户或者企业。如果是个体工商户,需要准备好个人身份证明等相关材料;如果是企业,则需要进行企业注册相关的流程,如申请企业名称预先核名等。
明确经营范围:确定在淘宝店上要销售的食品种类,如预包装食品、散装食品、保健食品等,以便在申请许可证时准确填写经营范围。
准备场地相关材料(如果有场地要求):对于有场地要求的情况,要准备好场地的租赁合同、产证复印件、平面分布图等资料。例如,预包装类食品经营许可证办理时,如果有场地要求,这些材料是必不可少的。
制定食品安全管理制度:如食品进货查验制度、食品储存管理制度、食品召回制度等,以确保食品安全管理有章可循。
申请流程:
填写申请表格:填写《食品经营许可申请书》,要确保填写的信息真实、详尽、完整,包括申请人基本信息、经营场所信息、经营范围等内容。
提交申请材料:将准备好的材料,如申请书、名称预先核准通知书复印件(如果有)、经营场所使用证明、人员身份证明、设备工具清单、设施布局和操作流程文件、食品安全管理制度文本以及其他规定的材料,提交给当地的市行政审批局。
材料审查与现场审查(如有需要):市行政审批局会对提交的材料进行审查,材料符合要求的会开具受理通知书;不符合要求的,会出具不予受理(补正材料)通知书。部分情况可能还需要进行现场审查,审查内容包括场所是否符合要求、设备设施是否齐全、人员与制度是否落实等。经审查符合规定的,批准颁发《食品经营许可证》;不符合规定的,作出不予批准的决定,书面说明理由告知申请人。
特殊情况处理(以部分为例):
场地挂靠(如果适用):对于一些开淘宝店没有实际场地的情况,可以考虑市场上提供的场地挂靠服务。但要注意选择正规、合法的服务商,确保挂靠场地符合相关要求,并且在办理许可证过程中遵守相关规定。
三证不一致情况(如果涉及):如果遇到营业执照、食品流通许可证和开店主体人身份证三证不一致的情况,除了办理个体工商户营业执照外,还可以进行店铺升级,如将个人店铺转为企业店铺,但可能需要收取一定的服务费,并且要按照淘宝平台的要求完成相关的变更过户手续,包括完成16项条件检查等。
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