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2024-10-14 09:24:35
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内容摘要:食品包装厂卫生许可证办理流程食品包装厂卫生许可证的办理流程如下:申请人填写相应的申请表,到受理窗口递交食品卫生许可证申请书。提交办...
食品包装厂卫生许可证的办理流程如下:
申请人填写相应的申请表,到受理窗口递交食品卫生许可证申请书。
提交办理食品卫生许可证材料,包括法定代表人 (负责人、业主)相关证明、委托代理人资格证明等资料。
受理后,相关部门按《中华人民共和国食品卫生法》的要求进行资料和现场审核,依据审核结果作出准予 (或不予)行政许可的审批决定。
食品卫生许可证办理工作人员审批,在收到申请后五个工作日内作出是否受理决定,受理后二十个工作日内作出审批决定。
作出准予决定后十个工作日内发放食品卫生许可证。
办理卫生许可证需要的材料有:
食品卫生许可证申请书。
食品从业人员健康检查和培训合格证。
生产经营场地平面图,生产工艺流程以及卫生防护设施图、生产经营场地的面积,主要生产加工所用设施以及卫生设施设备及型号。
食品包装厂卫生许可证的申请条件包括:
生产经营场所应距污染源10平米以上。
干点和湿点的场地面积分别不小于8平方米和15平方米;经营餐饮面积建议50平方米以上,场地面积需要增加。
餐饮业按营业面积或就餐座位数分为大、中、小三种:
餐饮经营面积1000平方米以上或座数500多家为大型餐饮企业。
中型餐饮业占地300-1000平方米或有150-500个座位。
小型饮食经营面积不足300平方米或饮食座位数不足150个。
餐具和器皿清洗必须设置专用水池;有专门的密封清洗柜;可被顾客重复使用的毛巾应有专门的清洗消毒池和专门的清洗柜;大中型酒店必须使用洗碗机,小型酒店应使用专用设备。餐具必须用物理方法消毒。
厨房与餐厅的面积比不小于1:2,烹饪场所净高度不小于 米。
食品包装厂卫生许可证的审核标准主要包括以下方面:
申请材料审查应当审查申请材料的完整性、规范性、符合性。
现场核查应当审查申请材料与实际状况的一致性、生产条件的符合性。
审查工作应当依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品生产许可管理办法》等法律法规、规章和食品安全国家标准进行。
食品卫生许可证的有效期为五年。该期限自许可决定作出之日起计算,要求经营者在到期前及时申请续期,确保合法经营并保障食品安全。
以下情况可能导致食品包装厂卫生许可证被吊销:
一年内连续多次生产经营菌落不符合食品安全国家标准。
食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不再符合食品生产经营要求,且未立即采取整改措施,或需要重新办理许可手续而未办理的。
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