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2024-10-14 09:23:39
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内容摘要:茶叶办理食品经营许可证的相关规定根据《食品安全法》和相关规定,食品经营者必须在依法取得食品经营许可证后,才能开展食品经营活动。茶叶...
根据《食品安全法》和相关规定,食品经营者必须在依法取得食品经营许可证后,才能开展食品经营活动。茶叶店作为一种销售食品的场所,其销售的商品包括茶叶、茶具等,因此同样需要办理食品经营许可证。
仅销售预包装食品的经营者不需要申请食品经营许可证,但需要备案。 因此,在茶叶类目中,仅销售预包装的经营者需要备案,但不需要办理食品经营许可证。
实施食品生产许可证管理的含茶制品和代用茶分为2个申证单元,即含茶制品、代用茶。在生产许可证上应注明获证产品名称、申证单元及产品品种,即含茶制品(速溶茶类、其他类),代用茶。代用茶的分装企业应单独注明。含茶制品和代用茶生产许可证有效期。
前期准备:
商业注册:需要在当地的工商行政管理局进行商业注册,取得营业执照。这是申请食品经营许可证的基础。
提交材料:除了申请表,还需要提交营业执照复印件,店铺租赁合同或产权证明,场地布局图,以及员工健康证明等材料。
现场核查:提交申请后,监管部门会安排人员对店铺进行现场核查,确认是否符合食品安全和卫生标准。
审批阶段:
审核:相关部门会对申请进行审核,这通常需要一段时间,具体时间依据当地政策而定。
场地要求:店铺必须符合食品安全和卫生标准。这包括但不限于有良好的排水系统,足够的储存空间,以及定期的清洁和消毒。
申请茶叶食品生产许可证办理的产品范围包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品。
生产场所应离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50米以上,离开经常喷施农药的农田100米以上,远离排放“三废”的工业企业。厂房面积应不少于设备占地面积的8倍。地面应硬实、平整、光洁(至少应为水泥地面),墙面无污垢。
卖茶叶需要办茶叶生产许可证,申请人应具备生产场所、设备、原料、人员等必备资源,并符合卫生安全和品质要求。
申请茶叶食品生产许可证办理的产品范围包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品。
对茶叶生产经营企业来说,要根据企业的生产条件和能力,确定好计划生产的茶叶类别后,提前申请相应类别的生产许可证,企业发展过程中如需增加生产新类别的茶叶产品,应当提前申请许可证增项。同时企业要注意已获取许可证的有效期,避免因无证生产或超许可范围生产导致行政处罚或民事诉讼。如需委托第三方生产茶叶产品,要提前核查对方的生产许可证的核准范围与委托茶叶类别是否一致,并保留已尽审慎核查义务的相关材料。
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