米香型白酒生产许可证号

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  好顺佳集团

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  2024-10-14 09:23:26

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  1501

米香型白酒生产许可证号相关问题

一、米香型白酒生产许可证号查询方法

要查询米香型白酒生产许可证号，您可以通过以下几种途径：

• ，在首页“互动”栏目中的“征集调查”进行查询。

• 还可以通过电子邮件发送至zhishichu@ ，邮件主题请注明“白酒生产许可审查细则公开征求意见”来获取相关信息。

• 或者通过信函邮寄至北京市西城区展览路北露园1号市场监管总局食品生产司（邮政编码：100037），并在信封上注明“白酒生产许可审查细则公开征求意见”字样。

二、米香型白酒生产许可证相关规定

米香型白酒生产许可证有着一系列的规定：

• 发证产品范围及申证单元：实施食品生产许可证管理的白酒包括以淀粉原料或糖质原料加入糖化发酵剂（糖质原料无须糖化剂），经固态、半固态或液态发酵、蒸馏、贮存、勾调而制成的产品。白酒的申证单元为1个。在生产许可证上应当注明获证产品名称：白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）。

• 基本生产流程与关键控制环节：基本生产流程包括原料处理→配料→蒸煮→糖化发酵→蒸馏→贮存→勾调→灌装→成品。关键控制环节有配料、发酵、贮存、勾调。容易出现的质量安全问题包括感官质量缺陷（如色泽、香气、口味、风格等与产品标识不符）、酒精度与包装标识不符、固形物超标、卫生指标超标（如甲醇、杂醇油超标）等。

三、如何获取米香型白酒生产许可证号

获取米香型白酒生产许可证号需要满足一定的条件和遵循相应的流程：

• 企业需要按照相关规定，准备好必备的生产资源，包括生产场所、设备设施、人员等方面的要求。

• 经济联合体也可申请生产许可证，但必须将全部所属子公司及生产厂在申请时注明，全部所属子公司及生产厂都取得了生产许可证或经审查全部达到合格要求时，经济联合体方可取证，只有以经济联合体的名称出厂的产品，方可标注经济联合体的生产许可证编号。

• 取得酒类商品生产许可证的企业，可以从事本企业生产的酒类商品的批发业务。批发申领本市酒类商品批发许可证的企业，应当向市酒类专卖局提出申请，市酒类专卖局应当在收到申请书之日起三十日内作出书面答复，经审核同意的，发给酒类商品批发许可证。

四、米香型白酒生产许可证号的构成与识别

米香型白酒生产许可证号具有特定的构成和识别方式：

• 白酒的申证单元为1个。在生产许可证上应当注明获证产品名称：白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）。白酒生产许可证有效期为3年，其产品编号为：1501。

• 酒生产标准号的识别：在瓶装白酒的标签都可以看到生产标准代码，这些代码分别代表白酒不同的种类和白酒的生产工艺。

五、知名米香型白酒品牌的生产许可证号案例

目前，一些知名的米香型白酒品牌如兴宁珍珠红酒、长乐烧酒等，它们在市场上具有一定的知名度和影响力。这些品牌在生产过程中都依法取得了相应的生产许可证号，以确保产品的质量和合规性。

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