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2024-10-14 09:21:55
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内容摘要:一、没有生产许可证的酒相关处理办法酒作为食品的一种,其生产必须遵守相关法律法规,拥有生产许可证是合法生产的必要条件。如果发现酒没有...
酒作为食品的一种,其生产必须遵守相关法律法规,拥有生产许可证是合法生产的必要条件。如果发现酒没有生产许可证,如果是已经购买到了没有生产许可证的酒,应当停止饮用。因为这类酒的生产缺乏监管,例如酒的原料不明、生产过程不符合卫生标准等。
对于生产者而言,如果没有生产许可证却生产酒,应当立即停止生产行为。如果企业或个人想要合法生产酒,需要按照规定的流程去申请生产许可证。不同类型的酒(如白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、其他酒、食用酒精等)的生产许可证申请条件有所不同。以白酒为例,申请白酒生产许可的企业应当具备与生产规模、品种、产量相适应的生产场所、设备设施,原则上应具备从制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾调、灌装等完整的生产工艺(外购酒曲生产白酒企业可不要求制曲车间与制曲工艺);仅申请白酒原酒生产许可的企业可不具备灌装等生产工艺以及相应的勾调、包装车间、成品库房等设备设施。同时,在申请时要满足资源要求、质量控制等多方面的标准要求,具体可参考酒类生产许可审查细则中的相关规定。
对于销售者而言,如果发现所销售的酒没有生产许可证,应停止销售行为,并与供应商沟通解决该问题。如果已经销售了无生产许可证的酒,可能需要承担相应的法律责任。
酒没有生产许可证进行生产或销售属于违法行为,会面临多种法律后果。根据相关法律规定,对于生产或销售无证产品的单位或个人,由地方技术监督或生产许可证归口管理部门会同工商行政管理部门,根据其情节轻重,没收全部非法所得,并处以罚款。例如,对生产无证产品的企业可能处以相当已生产的无证产品价值的15 - 20%的罚款;对经销无证产品的单位或个人处以相当无证产品销售额的15 - 20%的罚款。如果产品粗制滥造,对用户造成严重后果,经销中以回扣和行贿为主要手段者,其出售收入全部没收,并令其停止生产,吊销营业执照或注销该品种的经营权。
在一些案例中,无证生产酒还可能涉及到更严重的法律责任。如在刑事案件中,如果无证生产的酒属于伪劣产品,生产者可能涉嫌生产、销售伪劣产品罪。例如,被告人丙伙同他人在未办理生产许可证等相关手续的情况下,将一般米酒、超甜素、酒用香精等加入自来水中进行勾兑,并包装成其他品牌的酒,这种行为就可能构成生产、销售伪劣产品罪。
如果发现有酒没有生产许可证,可以通过以下途径进行举报:
向当地市场监督管理部门举报:
可以通过拨打当地的市场监督管理部门的投诉举报电话(一般为12315)进行举报。在举报时,要尽可能详细地提供相关信息,如无证生产酒的企业或个人的名称、地址(如果知道的话)、生产的酒的类型、发现无证酒的途径等。例如,如果是在某个商店发现了没有生产许可证的酒,可以告知该商店的名称和地址,以及酒的品牌、包装等信息。
也可以通过书面形式向当地市场监督管理部门举报。可以写明举报的事由、被举报对象的情况、相关证据(如果有的话)等内容。
向食品安全监管部门举报:
网络举报平台:
接到举报或发现线索:
初步调查核实:
证据收集:
认定违法行为及处罚决定:
执行处罚决定:
案例一:刘某某无证制售白酒案
基本案情:博州市场监督管理局根据举报线索,联合博州公安局食品药品环境犯罪侦查分局、温泉县市场监督管理局、温泉县公安局食药环犯罪侦查大队依法对刘某某生产白酒小作坊开展执法检查,发现当事人未依法取得营业执照和食品生产许可证生产销售白酒。
查处措施:根据《无证无照经营查处办法》第十一条第二款的规定,对当事人的白酒存放库房、生产车间(含生产经营的工具、设备、原料)等物品及场所,现场采取了查封行政强制措施。货值金额 万元。并且委托博州食品药品检验所对涉案白酒进行了质量抽样检验。
分析:这个案例显示出监管部门对于无证生产酒的行为采取了严厉的措施。发现无证生产后,不仅查封了相关场所和物品,还对产品进行质量检验,这是为了进一步确定无证生产的酒是否存在质量问题,以便后续做出更全面准确的处罚决定。
案例二:人参鹿茸酒三无产品案
基本案情:王影通过淘宝平台上集安刘氏商行经营的“刘氏人参特产商行”购买9盒人参鹿茸酒,共支付价款2782元,集安刘氏商行向王影提供的9盒礼盒装人参鹿茸酒没有生产厂家、生产地址、生产日期、食品生产许可证编号、执行标准等。
分析:这是一个典型的三无产品案例,其中没有生产许可证编号是重要的违法点。对于消费者来说,购买到这样的三无产品,自身权益得不到保障。从法律责任角度看,集安刘氏商行未取得食品生产资质,生产的人参鹿茸酒违反食品安全法及卫生部门的强制性规定,应属于不符合食品安全标准的食品,应承担赔偿责任。
案例三:无证生产葡萄酒案例
基本案情:许可品种明细为“葡萄酒:加工灌装”。执法人员现场发现当事人成品库中存放有当事人在未取得食品生产许可证期间加工灌装生产的葡萄酒成品。
分析:这个案例表明,即使企业最终取得了生产许可证,但对于之前无证生产的行为仍然要承担相应的法律责任。这体现了监管的全面性,无论是在取得许可证之前还是之后,只要存在无证生产的时段,都要受到监管和处罚。
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