包子店无食品卫生许可证

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2024-10-14 09:19:41
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内容摘要：包子店无食品卫生许可证的相关问题一、包子店无食品卫生许可证的处罚规定根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可和备案管理办法...

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包子店无食品卫生许可证的相关问题

一、包子店无食品卫生许可证的处罚规定

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可和备案管理办法》等相关法律法规，包子店未取得食品卫生许可证而从事经营活动，将由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

如果已取得食品经营许可的主体，超范围经营的违法行为，目前是按照《食品经营许可管理办法》第四十九条来执行，即：“违反本办法第二十七条第一款规定，食品经营许可证载明的许可事项发生变化，食品经营者未按规定申请变更经营许可的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上1万元以下罚款”。

二、如何举报包子店无食品卫生许可证

如果发现包子店没有食品卫生许可证却在经营，您可以通过以下途径进行举报：

找到合适的举报途径：可以向所在地的食品监管部门、市场监督管理局、消费者协会等权威机构进行举报。
提供详细的信息：在举报时，尽可能提供包子店的详细信息，如店名、地址、经营情况等，以便相关部门进行调查处理。同时，您也可以先去包子店处取证，证明其在无证生产，然后到市场监督管理局举报或者拨打12315举报。

三、办理包子店食品卫生许可证的流程

开一家包子店办理食品卫生许可证通常需要以下流程：

工商营业执照：您需要前往当地工商局申请办理营业执照。需提交相关资料，包括身份证复印件、店铺租赁合同等。
健康证：包子店负责人携带免冠彩色照片去办理从业人员健康证，且以后店内所有人员均需要持健康证上岗。
餐饮经营许可证或食品卫生许可证：带上核名通知书、房屋租赁合同或房产证、健康证等相关证件去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》或《食品卫生许可证》。
消防检查合格意见书：如果有需要办理消防的，还需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。
税务登记证：办理好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》以后，再去工商部门办理工商营业执照，并在领取执照后的30天内到税务办理《税务登记证》。

四、包子店食品卫生许可证的相关法规

《食品经营许可和备案管理办法》10次局务会议通过，该办法对食品经营许可和备案活动进行了规范，明确了申请、受理、审查、决定等环节的要求，以及相关监督检查工作的规定。

五、成功办理包子店食品卫生许可证的案例

目前暂未获取到具体的包子店成功办理食品卫生许可证的详细案例。但一般来说，只要包子店按照相关法规和流程，准备好所需的材料，满足相应的条件，如具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物等，通常都能够成功办理食品卫生许可证。