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2024-10-14 09:19:29
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内容摘要：分装销售生产许可证的申请条件食品分装企业申请分装销售生产许可证通常需要满足以下条件：具备合法的主体资格：企业应依法取得营业执照，具...
食品分装企业申请分装销售生产许可证通常需要满足以下条件：
具备合法的主体资格：企业应依法取得营业执照，具有独立的法人资格。
生产场所要求：拥有与分装食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，且环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
设备设施要求：配备与分装食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
人员要求：具有食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度，相关人员应经过食品安全知识培训并考核合格。
管理制度要求：建立健全的食品安全管理制度，包括但不限于原辅料采购查验制度、生产过程控制制度、出厂检验制度、食品安全自查制度等。
符合食品生产许可审查细则：对于产品的分装规定，应按各类食品生产许可证审查细则要求，细则没有明确允许分装的食品不允许分装。
分装销售生产许可证的办理一般遵循以下流程：
申请：申请单位或个人向相关部门（如市卫生局卫生监督管理部门）领取申请表，并按照要求准备相关材料，包括企业营业执照、法定代表人或负责人身份证明、生产场所使用证明、生产设备清单、食品安全管理制度等。
提交材料：将填写完整的申请表和准备好的相关材料提交给受理部门。
受理：受理部门对提交的材料进行初步审查，如果材料齐全、符合法定形式，予以受理；如果材料不齐全或者不符合法定形式，一次性告知需要补正的全部内容。
现场审查：受理部门组织相关人员对生产场所进行现场审查，重点审查生产环境、设备设施、人员操作、管理制度等方面是否符合要求。
产品检验：根据需要，对分装的食品进行抽样检验，检验结果应符合相关食品安全标准。
审批：审查部门根据现场审查和产品检验结果进行综合评估，如果符合条件，予以批准颁发分装销售生产许可证；如果不符合条件，书面通知申请人并说明理由。
与分装销售生产许可证相关的主要法律法规包括：
原卫生部《关于食品分装加工及分装食品监督管理有关问题的批复》（卫监督发〔2004〕310号）中规定：“单纯性分装或添加少量其他成分后分装的定型包装食品皆属于分装的范畴。需要注意的是添加少量其他成分不应改变被加工食品的属性。”
《食品生产许可审查通则(2016版)》问答第十九个问题提到：“对产品的分装规定按各类食品生产许可证审查细则要求，细则没有明确允许分装的食品不允许分装。”
原国家质量监督检验检疫总局发布的《食品标识管理规定(2009年修订本)》第八条规定：“分装食品应当标注分装者的名称及地址，并注明分装字样。”
以下是一些成功获得分装销售生产许可证的案例：
案例一：上海市闵行区市场监督管理局对上海某商贸有限公司进行调查。该公司法定代表人为张某，主要经营预包装食品。当事人从上海某食品销售有限公司购入预包装柴鱼片3箱，进行分装销售。最终因未取得生产许可擅自分装销售食品被处罚。
案例二：北京北水食品工业有限公司超过其取得的《食品生产许可证》的许可范围生产分装鱼豆腐，且未在分装生产的产品包装上标注该公司自己的企业名称而受到行政处罚。
分装销售生产许可证的监管要求主要包括以下方面：
食品质量安全：确保分装食品符合相关食品安全标准，对食品的原材料采购、生产过程、包装、储存、运输等环节进行严格把控，防止食品受到污染或变质。
标签标识：分装食品的标签应符合相关规定，标注分装者的名称及地址，并注明分装字样。同时，应按照规定标注食品的生产日期、保质期、成分、营养成分表等信息。
生产过程控制：严格按照食品生产许可审查细则的要求进行生产，控制好生产工艺和参数，确保食品的品质和安全。
记录和追溯：建立完善的生产记录和追溯体系，能够对食品的生产过程和原材料进行追溯，以便在出现问题时能够及时召回和处理。
定期检查和抽检：监管部门会定期对持有分装销售生产许可证的企业进行检查，同时对分装食品进行抽检，以确保企业持续符合许可要求和食品安全标准。
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