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2024-10-11 09:32:47
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内容摘要:菜场摊位食品经营许可证办理流程办理菜场摊位食品经营许可证,通常需要以下流程:向县级的食品安全监督管理部门提出申请。然后,提交相关材...
办理菜场摊位食品经营许可证,通常需要以下流程:
向县级的食品安全监督管理部门提出申请。
然后,提交相关材料,包括但不限于食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。
接下来,食品安全监督管理部门会对提交的材料进行审核,并可能进行现场核查。
如果符合条件,食品安全监督管理部门会发给许可证;不符合条件,会书面说明理由,申请人可再次办理。
需要注意的是,现在县级以上地方市场监督管理部门应当通过食品经营许可和备案管理信息平台实施食品经营许可和备案全流程网上办理。食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力。
办理菜场摊位食品经营许可证,一般需要准备以下材料:
食品经营许可申请表。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
法定代表人 (负责人)的身份证明复印件。
经营场所的具体位置(如方位图)、与食品经营相适应的经营平面布局流程图(包括主要设备设施布局)、操作流程等文件。
食品安全管理制度清单。
对于餐饮从业者来说,还可能需要经营者及从业人员健康证原件及复印件、食品安全管理人员身份证复印件及培训证明资料、经营场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印)、保证食品安全的规章制度等。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
目前,办理菜场摊位食品经营许可证的费用并没有统一的标准。具体费用可能因地区、办理机构以及办理过程中的实际情况而有所不同。
审核菜场摊位食品经营许可证时,主要依据以下标准和规定:
市场监管总局发布的《食品经营许可审查通则》等相关法律法规规章的规定。
市场监督管理部门按照食品经营主体业态、食品经营项目,结合食品安全风险高低,对食品经营许可申请进行分类审查。
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂。食品经营者从事食品批发销售、中央厨房、集体用餐配送的,利用自动设备从事食品经营的,或者学校、托幼机构食堂,应在主体业态后以括号标注。
菜场摊位食品经营许可证的有效期通常为5年。在许可证有效期届满前30个工作日内,经营者应向原发证的食品药品监督管理部门提交续期申请。申请材料一般包括食品经营许可延续申请书、原许可证正副本、营业执照以及与延续许可事项相关的其他材料。如果经营条件发生变化,可能影响食品安全的,食品药品监督管理部门将进行现场核查。若经营条件未发生变化且声明属实,则可能不再进行现场核查。经审查和核查符合要求的,食品药品监督管理部门将作出准予延续的决定,并向经营者颁发新的食品经营许可证。新证编号不变,有效期自许可决定作出之日起计算。
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