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2024-10-11 09:32:14
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内容摘要:生产餐具许可证的相关规定在中华人民共和国境内生产餐具的,应当依法取得生产许可证。任何企业未取得生产许可证不得生产餐具。《中华人民共...
在中华人民共和国境内生产餐具的,应当依法取得生产许可证。任何企业未取得生产许可证不得生产餐具。《中华人民共和国食品安全法实施条例》也对相关内容有所规定。
生产许可证的办理有着明确的程序。为做好餐具洗涤剂产品生产许可管理工作,根据一系列法律法规制定了相关实施细则。市场监管总局组织全面修订了工业产品生产许可证实施通则及各工业产品生产许可证实施细则,自 2018 年 12 月 1 日起实施,原工业产品生产许可证实施通则、相应实施细则以及后置现场审查要求同时废止。
餐具洗涤剂产品生产许可实施细则中对申请条件有所规定。市场监管总局组织修订的工业产品生产许可证实施通则及各工业产品生产许可证实施细则中也包含相关内容。同时,《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》也有涉及。
食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则对审核标准有相关要求。GB 31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》也有所提及。《食品生产许可审查通则(2022 版)》问答对审核标准进行了说明。国家市场监督管理总局发布的相关规定中明确了食品生产许可审查包括申请材料审查和现场核查等内容。
未取得生产许可证而生产餐具的,将面临严重的法律后果。根据《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》等规定,会受到相应的处罚。被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起 5 年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。餐饮行业在未取得食品许可证前不得营业,否则将面临没收违法所得、罚款甚至承担连带责任等法律后果。例如在某些案例中,经营者销售未获得生产许可证而生产的预包装食品应承担惩罚性赔偿责任。
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