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2024-10-11 09:32:10
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内容摘要:粿条生产许可证办理的基本要求办理粿条生产许可证,需要满足以下基本要求:企业应先行取得营业执照等合法主体资格。现场核查情况应符合相关...
办理粿条生产许可证,需要满足以下基本要求:
企业应先行取得营业执照等合法主体资格。
现场核查情况应符合相关规定,全部符合“核查内容”要求得 3 分;基本符合要求,即现场核查发现的问题属于个别、轻微或偶然发生,不会对食品安全产生严重影响,可在规定时间内通过整改达到食品安全要求的,得 1 分;不符合要求,是指现场核查发现的问题对食品安全产生严重影响。
申请办理粿条生产许可证,通常需要准备以下材料:
食品生产许可申请书。
食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图。
食品生产主要设备、设施清单。
专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。
申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的生产许可,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。
粿条生产许可证的审批流程一般如下:
申请和受理:企业向所在地县级以上地方市场监督管理部门提出申请,提交相关材料。管理部门对申请材料进行审查,符合要求的予以受理,不符合要求且可通过补正达到要求的,一次性告知需要补正的内容,逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理。
实地核查:管理部门组织对企业进行实地核查,核查企业的生产条件、设备、工艺流程等是否符合要求。
产品抽样与检验:对企业生产的产品进行抽样,并送相关机构检验。
审定和发证:根据申请材料审查、实地核查和产品检验的结果,对符合条件的企业颁发食品生产许可证;对不符合条件的,作出不予许可的书面决定并说明理由。
办理粿条生产许可证的时间周期通常为:
受理部门应在五个工作日内作出是否受理的决定,并出具书面通知。
自受理之日起20个工作日内组织对生产加工企业生产必备条件进行现场核查。
对符合条件的,审批部门应在作出许可决定之日起10日内颁发生产许可证;不符合条件的,应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由。
办理粿条生产许可证的费用因地区而异,一般需要几千元到几万元不等。具体费用包括厂房布局设计、装修与设备安装调试、产品试制、送检、软件准备、申请材料准备等方面的支出。食品经营许可证在当地的市场监督管理局进行申请,办理通常是不收费的,但申请人补正材料、整改、现场核查、依法听证、检验、检测、鉴定等时间不计入承诺办结时限。
在办理粿条生产许可证时,需要注意以下事项:
食品生产许可证有效期内,现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门提出变更申请。
企业需先对照审查细则、通则及评分表进行自查,确保生产布局、工艺流程等符合生产许可审查细则和通则的要求,无食品安全隐患、无交叉污染产生。
同一类别、同一执行标准的不同产品,但工艺略有不同,符合SC获证的品种明细,符合其执行标准,核心生产工艺需符合审查细则和执行标准的要求,允许略有不同。
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