特产水果需要生产许可证吗

好顺佳集团
2024-10-11 09:32:03
1671

内容摘要：特产水果生产许可证相关规定特产水果是否需要生产许可证取决于其加工方式和产品类型。根据相关规定，食品生产许可应当遵循依法、公开、公平...

各类资质· 许可证· 备案办理

无资质、有风险、早办理、早安心，企业资质就是一把保护伞。好顺佳十年资质许可办理经验，办理不成功不收费！

特产水果生产许可证相关规定

特产水果是否需要生产许可证取决于其加工方式和产品类型。根据相关规定，食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。水果制品生产许可审查细则对水果制品的生产许可进行了明确规定，如水果制品所选用的原料应无异味、无腐烂、无腐烂现象，农药残留及污染物限量应符合相应国家标准、行业标准的规定。如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品，则必须选用获得生产许可证企业生产的合格产品。

特产水果生产许可证办理流程

实施食品生产许可证管理的水果制品是以水果为原料，经各种加工工艺和方法制成的产品。水果制品的申证单元为2个：水果干制品和果酱。

申请和受理：
- 企业生产列入目录的产品，向其所在地省级质量技术监督局提出申请，并提交以下申请材料：
  1. 《全国工业产品生产许可证申请书》一式三份。
  2. 营业执照复印件三份。
  3. 生产许可证证书复印件三份 (生产许可证有效期届满重新提出申请的企业) 。
  4. 产品实施细则中要求的其他材料。
- 省级质量技术监督局收到企业申请后，对申请材料符合实施细则要求的，准予受理，并自收到企业申请之日起5日内向企业发送《行政许可申请受理决定书》；对申请材料不符合本实施细则要求且可以通过补正达到要求的，应当当场或者在5日内向企业发送《行政许可申请材料补正告知书》一次性告知。逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理。
审查：

食品生产许可审查包括申请材料审查和现场核查。
决定：

经审查，符合条件的，颁发食品生产许可证；不符合条件的，不予许可并书面说明理由。

特产水果无证生产的处罚

根据《无证无照经营查处办法》，任何单位或者个人不得违反法律、法规、国务院决定的规定，从事无证无照经营。经营者未依法取得许可从事经营活动的，由法律、法规、国务院决定规定的部门予以查处；法律、法规、国务院决定没有规定或者规定不明确的，由省、自治区、直辖市人民政府确定的部门予以查处。从事无证经营的，由查处部门依照相关法律、法规的规定予以处罚。明知属于无照经营而为经营者提供经营场所，或者提供运输、保管、仓储等条件的，由工商行政管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，可以处5000元以下的罚款。

不同地区特产水果生产许可证要求差异

关于特产水果生产许可证的要求，例如，市场监管总局组织起草的《水果制品生产许可审查细则（征求意见稿）》向社会各界公开征求了意见，征集意见期间共收到食品企业、相关社会组织和公民提出的意见46条，主要集中在定义内容、生产场所、过程控制等方面。对于未列入《食品生产许可分类目录》和无审查细则的食品品种，县级以上地方市场监督管理部门应当依据相关要求，结合类似食品的审查细则和产品执行标准制定审查方案（婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品除外），实施食品生产许可审查。