泉州食品小作坊生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-10-11 09:31:34

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泉州食品小作坊生产许可证办理流程

办理泉州食品小作坊生产许可证，申请人需同时办理营业执照与食品生产加工小作坊登记证、食品经营许可证、药品经营许可证、第一类医疗器械备案编号告知书（含备案信息表）、第一类医疗器械生产备案凭证、第二类医疗器械经营备案凭证、医疗器械经营许可证证照补领的，登记机关为其提供“一窗受理、内部流转、并联审批、证照统发”的套餐服务模式，实现“一份清单、一窗送件、一次办成”。

窗口办理流程如下：

• 办理时间：上午 9:00 - 12:00，下午 13:00 - 17:00（法定节假日除外）。

• 办理地点：厦门市湖里区云顶北路 842 号市政务服务中心二楼 C 厅 8 号窗口。

• 申报材料：

  • 食品小作坊登记申请书

  • 设备布局图和工艺流程图

  • 涵盖进货查验、生产过程控制、人员健康管理、不合格食品处置等管理要求的食品安全管理制度的清单

  • 委托他人代为提出申请的，应当提交由委托人签字或者盖章的授权委托书以及委托人、委托代理人的身份证明文件

• 收费情况：无

• 办理结果：获得食品生产加工小作坊登记证

泉州食品小作坊生产许可证申请条件

申请泉州食品小作坊生产许可证，应当依法取得营业执照，并符合以下条件：

• 具有与生产的食品品种、数量相适应且符合食品安全要求的食品原料处理和食品生产、包装、贮存等固定场所以及排水系统，保持该场所环境清洁卫生和排水通畅，并与有毒有害场所以及其他污染源保持二十五米以上的安全距离

• 生产加工区和生活区按照保障食品安全的要求相隔离

• 生产加工设施、设备和生产流程符合食品安全要求和规定

• 具有保证食品安全的传统工艺技术或者其他技术

• 具有保证食品安全的生产加工人员和管理制度

• 法律、法规、食品安全标准规定的其他要求

泉州食品小作坊生产许可证所需材料

申请泉州食品小作坊生产许可证，应当提交以下材料：

• 食品小作坊登记申请书

• 设备布局图和工艺流程图

• 涵盖进货查验、生产过程控制、人员健康管理、不合格食品处置等管理要求的食品安全管理制度的清单

• 委托他人代为提出申请的，应当提交由委托人签字或者盖章的授权委托书以及委托人、委托代理人的身份证明文件

• 先行取得个体工商户营业执照

• 营业执照

• 检测报告

• 从业人员健康证明

• 食品安全管理制度

泉州食品小作坊生产许可证审批时间

但一般来说，发证机关应当对申请人提交的申请材料进行审查，需要对申请材料的实质性内容进行核实的，应当进行现场核查。

泉州食品小作坊生产许可证监管要求

为切实加强泉州市食品生产加工小作坊监管，规范小作坊生产加工行为，提升小作坊食品质量安全水平，助推小作坊产业提升发展，出台了一系列相关政策和规定：

• 食品小作坊应当获得《福建省食品生产加工小作坊登记证》后，方可从事登记范围内食品生产加工活动，且实行“一坊一证”原则

• 省级市场监管部门要依据食品安全法、食品小作坊地方法规和相关制度规定，结合地方传统食品特色、消费习惯和食品安全状况，统一制定小作坊食品目录管理制度，建立禁止小作坊生产加工食品的“负面清单”

补充信息

• 食品生产加工小作坊不得生产加工婴幼儿辅助食品、乳制品、饮料、即食罐头、特定人群的主辅食品、保健食品，以及国家和本省规定禁止生产加工的食品

• 泉州市人民政府已相继批准 1 - 5 督促辖区具备条件的食品小作坊及时、依法申办登记证

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